和食はヘルシー！というイメージですが、意外に気をつけなければならない点があります。

和食の外食の傾向

１．低カロリーと思われがちだが、油もの＋ごはんの組み合わせは高カロリー（天ぷら定食とか）
　　　
２．麺類・お寿司・丼ものなどの単品メニューは野菜不足。

３．炊き込みごはん＋うどん、お寿司＋そばなどのセットメニューは糖質が過剰になる。

４．全般的に塩分が多い。

対策

１．ごはんは少なめにしてもらうか、残す。

２．麺類の汁は飲みほさない。（塩分摂り過ぎないよう）

３．ごはん＋麺類ではなく、ごはん＋おかずのセットメニュー。

４．お寿司や丼の単品メニューは、野菜のサイドニューを。

５．丼・麺類は、具沢山のものを選ぶ。
例）きつねうどん（×）　→　鍋焼きうどん・五目麺など。

６．揚げ物のメニューは避ける。
例）天ぷら定食・とんかつ定食（×）→　焼き魚定食・野菜炒め定食。

ヘルシーだから安心と思っていると、意外に落とし穴が多い和食。

良かったら、メニュー選びの参考にしてくださいね。