この前の記事で、「骨量が増えるのは、20歳まで。大人になってから増やすのは難しい」ってお話をしました。

だから、骨にとって、子ども時代はとても大切。

骨の量が最も増える時期は、男子では13～16歳、女子では11～14歳と言われ、その後20歳ごろまで増えます。

「背が伸びる」ために、カルシウムをしっかりとらなきゃ！と思ってる人は多いと思うのですが、背が伸び終わったあとも、骨量を増やすのに大切な時期です。

しかも、中学生以降のこの時期、子どもたちの食生活が乱れやすい時期でもあります。

それまでは、親が出した食事中心だったのが、行動範囲がぐっと広がり、自分で買って食べるようにもなります。

「友達とマック食べてきたから、夕飯いらない。」
「太るから、夕飯抜きにする」
なんてことも、あるかもしれません。

反抗期でもあり大変ですが、親が気をつけてあげたいところです。


カリフラワーとほうれん草のグラタン２




では、骨量はどうすれば増やせるのか。

まず、骨は、たんぱく質の繊維で形が作られ、そこにリン酸カルシウムが沈着して作られます。


たんぱく質は、日本人の平均的な食事をしていれば、不足することは少ないです。

リン酸カルシウムの「リン」も、ほぼ全ての食材に含まれているので、大丈夫。
（むしろ、リンは摂り過ぎが心配されてるくらいです。）


＊＊＊＊＊


しかし、カルシウムは日本人の全年齢で不足している、と言われています。

なので、「うちは、平均レベルの良い食生活をしてると思う。」という場合でも、不足している可能性があります。

「意識して摂る」ようにしましょう＾＾

カルシウムを多く含む食品は・・・
・牛乳・チーズ・ヨーグルトなど乳製品
・ほうれん草・小松菜などの緑黄色野菜
・ひじきなどの海藻・小魚・干し海老。
などです。


・朝のトーストにバターでなくてチーズ。
・ヨーグルトを朝の定番にする。
・ただのふりかけではなく、ひじきふりかけや、ちりめんじゃこをご飯にかける。

など、ちょっとした事で、カルシウム摂取を増やせますね＾＾


＊＊＊＊＊＊＊

カルシウムは有名ですが、あまり知られてないけど、骨のために大切なビタミンがあります！

それは、ビタミンD

せっかく食べたカルシウムを、吸収するためにはビタミンDが必要なのです。

ビタミンDはきくらげや干ししいたけなどの乾燥きのこ類、卵黄や魚類に多く含まれています。

また、食べて摂る以外に、日光を浴びることで、皮膚で作られます。

なので、外遊び・日光浴は重要です。

外で遊ぶことは、
・運動して骨に負荷を与えることで骨が丈夫になる
・日光を浴びてビタミンDが作られる
２つの意味で重要です。

部屋にこもってゲームばかりは、骨にとってもよくありません。


＊＊＊＊＊＊

カルシウム・ビタミンDは大切ですが、ほかの栄養もバランスよく摂ることが必要不可欠です。

１日3度の食事をバランス良くしっかりと食べる。
その上でカルシウム・ビタミンDを含む食品を積極的に摂る。
外遊びやスポーツなどでしっかり活動する。

これで、20歳になった時の最大骨量を増やすことができます。


骨量を増やせるのは、子どものうちだけですが、大人も気をつけることは同じです。

骨量を維持し、減る速度を少しでも遅くすることができるのです。

ママは、ついつい自分の健康を後回しにしがちなので気をつけて！

骨粗しょう症は、寝たきりの原因になります。

老後、子どもに迷惑かけたくないなあ・・・と思っているなら、骨に良いことしましょう＾＾


次回は、骨太レシピを何品かご紹介しますね。



LINEで更新情報が届きます。





*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:




忙しいママが、楽で美味しく、家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。

↓　クリックで登録フォームへ。
無料メルマガに登録する


ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ



　↓ レシピ本、好評発売中です。

忙しい人のための“一品で”栄養バランスが取れるレシピ―女性医師が教える体と心が喜ぶ食事
忙しい人のための“一品で”栄養バランスが取れるレシピ―女性医師が教える体と心が喜ぶ食事 [Kindle版]
河埜 玲子
SBクリエイティブ
2016-07-28


※Kindle版は￥１０５０です。