子どもが産まれる前は、仕事の帰りが23時になることや、当直・夜勤勤務をしていました。

帰りが夜中になる時、夕飯はどうしていたのか、私の経験をお話しますね。



とにかく、家に帰ってから食べることはありませんでした。

当時、ダイエットをしていたわけではありませんが・・・

・寝る直前に食べると、朝に胃がもたれるのが嫌だった
・帰ったら、とにかく早く寝て睡眠時間を確保したかった
からです。

実際、どうしていたか？

まず、２１時までのどこかで時間を見つけ、何かを食べる。

お弁当を注文してましたが、忙しい時はコンビニおにぎりの日もありました。

あらかじめ遅いと分かっている時は、お弁当や冷凍食品（野菜を取れるもの）などを持参していってましたね。

そして、帰ったらシャワーを浴びてさっさと寝る！という感じです。

空腹のまま仕事するより集中力が保てたし、睡眠時間も多く確保できます。

そして、朝にしっかりお腹がすいているので、朝ごはんがとても美味しいというメリットも。

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食べる量が同じなら、いつ（21時以降でも）食べても一緒じゃないの？と思いますよね。

でも、なぜ、21時までに食べた方が良いのかには理由があります。

これには、脂肪を作って蓄える働きをする遺伝子が関係しています。

体内時計を調節する遺伝子の一つのBMAL1遺伝子とそれが作る蛋白質は、夜中に一番活性化されています。

この蛋白質は、脂肪を作ってため込み、脂肪の分解は抑えるという作用があります。

特に22時～午前2時ごろが高く、一番少ない14～15時の約20倍だそうです。

なので、食事は遅くとも２１時までには済ませておきたいのです。

※参考：診断と治療　2017Vol.105 No.3


↓良かったらこちらも参考に。




夕方～21時までの時間に、全く休憩を取れないほど忙しい方は少ないと思います。

ぜひ検討してみてください。

1日のメイン食である夕飯があわただしいのは、嫌だな・・・と思うかもしれませんが、メインは夕飯、にこだわらない方が良いかもしれません。

朝でも昼でも、自分が一番時間が取れる食事をメインにしてみては？

その方が、ダイエットには良かったりもします＾＾

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食べる量は変わっていないのに、歳を取るにつれて、体重が増えてきました。。。どうしてですか？

と、健診受診者さんから聞かれる時があります。

実際、食べる量も運動量も変わってなくても、歳をとると体重って増えます。

それは基礎代謝が減っているからです。

基礎代謝とは、簡単に言うと、人間が生きていくのに最低限必要なエネルギーです。



例えば、30代女性が20代と同じ食生活を続けたとします。

20代と30代では、必要エネルギーの差は約35キロカロリーとほんのちょっと。（もちろん個人差あります）

でも、その毎日余分の35キロカロリーが10年間蓄積されると。。

35kcal×365日×10年で、127750キロカロリーです。

体脂肪1キログラムは約7200キロカロリーなので。。

127750÷7200で、約17.7kg！も太る計算になります。

だから、若い時と同じ勢いで食べちゃダメなんですね。。

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５０kcalの食ベ物の例をいくつか挙げると・・・・
（35kcalは中途半端なので）

ロールパン　1/2個
バナナ　1/2本
りんご　1/2個
ごはん　30g（茶碗1/5杯）
卵　1/2個

ほんの少しですよね。
これなら減らせそうでは？

ただし、もし20代の頃運動していたけど、今はやめてるとなるとまた話は別。

消費カロリーがもっと減っているので、もう少し摂取カロリーを減らさなければなりません。

食べる量を減らさなくても、カロリーは減らせます。

豚バラ肉をもも肉に変える。
鶏肉の皮を取る。
デニッシュをフランスパンに変える。
おやつをアイスクリームからヨーグルトに変える。

など、低カロリーの食材にチェンジすれば、ボリュームはそのままでも大丈夫ですよ＾＾

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次の項目が当てはまる場合、自分が思っているよりたくさんカロリーを摂っている可能性があります。

🟠職場でおやつが必ず出る

🟠ストレス解消でお菓子を食べる

🟠仕事で夕飯が22時以降になる

🟠夜中に目が覚めて、何か食べてしまうことがある

🟠昨日何を食べたか性格に思い出せない。

🟠お茶や水、ブラックコーヒー以外の水分補給が多い




あんまり食べてないのに、痩せないよー
という人はチェックしてみてください。

自分の認識（あまり食べてないはず）と事実（実はカロリー摂ってる）のズレに気付けば大きな一歩！

そのために、1日でも良いので食べたものを記録するのがオススメ！

書くのが面倒なら、食べる前にスマホで写真を撮ってみてください😊

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ポテトチップスを気付けば1袋食べてしまった。

後悔しますよね。

ポテトに限らず、お菓子の食べ過ぎを予防する方法２つご紹介します。

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１．大袋は買わず、小袋を買う。

２．食べることに全神経を集中する。

小袋が売ってない場合、あらかじめお皿などに小分けにします。

そしてながら食べは厳禁です！

なんとなく食べていると、食べている気がせずに満足感がないので、永遠に食べすぎてしまいます。

本当にお菓子が好きなら、全神経を集中して食べてみてください！

「食べた！」感が全然違うと思います。



どんな良い方法かと思ったら、当たり前のことじゃん。。。

と思ったかもしれません。

しかし、意外にやっていない人が多いのではないでしょうか。

特に２。

「お菓子って、スマホとかテレビとか見ながら食べるからこそ、幸せ！」って思いますもんね(^^;

地味で当たり前に思える方法が、一番有効だったりします。

「当たり前のこと」だからこそ、一度試してみてください。

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きっと皆さんが忙しい時の救世主であろう、麻婆豆腐の素。

しかし、普通に麻婆豆腐を作り、ご飯と中華風わかめスープ・・・とかだと、明らかに野菜不足。

食物繊維が足りないし、女性に多い便秘も解消しません。

そこで、今日は麻婆豆腐の素を使った、時短簡単＆失敗なし！たっぷりの野菜と豆腐でボリューム満点のスープをご紹介。

水、もやし、ざく切りの小松菜、ピーラーで削ったにんじんを入れて、フタをして2～3分煮る。

便秘ぎみの人は、きのこをプラスしたり。

もっと楽したい場合は、スーパーのカット野菜を使ってもOK！

もやしとか、にらとか入っているのありますよね！



麻婆豆腐の素、無調整豆乳、スプーンですくった絹ごし豆腐を加え、沸騰直前まで温める。



これで完成です。



豆乳がまろやかなんだけど、豆くささがなくて、豆乳嫌いさんも大丈夫なはず！

感動の美味しさなので、ぜひ作ってほしい！


↓くわしいレシピはこちら。



これ一品食べておけば、野菜しっかり摂れます。

大豆製品も摂れるしね＾＾

もちろん、お肉をプラスしてもオッケーですよ。

ダイエット中の人は、胸肉、ささみ、豚もも肉など、脂の少ないものがおすすめです。


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子どもとか男性陣に、「もっと油っけが欲しい！」と言われたら、別に炒めたひき肉をのせてあげてください。

か、時間なかったら市販のコロッケとかから揚げとか、一品付けてあげても。

ダイエット中のあなたは、揚げ物ではなく、焼き魚とか（焼くの面倒だよ！っていうなら、さば缶とかでも。）にしてください。

ぜひ試してみてくださいね＾＾

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納豆はご飯と食べるのが定番ですよね。

でも、ダイエット中は他の食材と混ぜてみましょう！

ボリュームアップし、大満足なおかず一品として成立します。

栄養価バランスも良くなるし、ご飯食べすぎた！ってことにもならないし、おすすめです。






そもそも、納豆だけでも、ダイエット中のアラフォーに必要な栄養がたっぷり。

たんぱく質はもちろんのこと、代謝を助けるビタミンB２。

日本人（特に女性）に不足しがちな鉄分とカルシウム。

発酵食品で食物繊維も豊富なので、便秘の予防・解消の効果も期待！

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アレンジすることで、毎日食べても飽きませんよ＾＾

私もほぼ毎日食べています！

納豆のアレンジレシピ12品

ぜひ、納豆を冷蔵庫に常備し、いろいろ試してみてください。

ちなみに、うちの家族にも好評です＾＾






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紫外線が強くなってきたこの頃。

お肌に良いビタミンとたんぱく質がしっかり摂れる時短スープ。



麺つゆを隠し味で加えると、トマトの酸味が苦手な人でも食べやすい！

鶏肉は最後に加えて柔らかく仕上げるのもポイントです。

↓くわしいレシピはこちら。



ぜひ作ってみてくださいね。

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たまに、症状があったので健診に来ました・・という受診者さんがいらっしゃいます。

もちろん、健診でも症状の確認はします。

本人が気にしていない症状でも実は病院に行った方が良いとか、その日の検査で異常があった場合、症状の有無を確認せねばいけないこともあるからです。


しかし、健診では症状に合わせて、適切な検査をオーダーしたり、薬を処方することができません。

その日受けた健診で異常所見は無かったとしても、その症状について大丈夫とは言えない場合があります。

全てを検査出来ているわけではないし、症状に合わせた検査が出来ていない可能性も高いのです。

だから、すでに気になる症状がある場合、行くべきなのは健診ではなくて病院です。

病院に行けば、医師が症状に合わせた検査をし、必要なら薬も処方します。

しかも、保険が適用されるので、3割負担で検査ができます。

健診で検査をする場合は、保険がきかないので、同じ検査でも病院よりもお金がかかってしまいます。



例えば、こんなことがありました。

30代の男性で、数週間続く下痢があり、気になるのでPET検診を受けに来たという方がいました。

PET検査は、がんの検査です。

下痢が長く続いていると聞いて、まず初めにPET検査をする医師はいないです。

下痢の原因は分からないうえ、PET検査は数万円し、保険はききません。。。

悲しいけど、お金がもったいなかった・・・ということになってしまいます。

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他には、胃が痛い気がするので、腹部超音波をオプションでつけました、という方もいました。

「腹部」超音波という名前なのでややこしいのですが、腹部超音波では胃や腸は観察できないのです。。。

胃や大腸の内視鏡で見ることの出来ない臓器（肝臓・腎臓・胆のうなど）を見る検査なんです。

だから、せっかくオプションを付けたのに、胃に関しては何も分からないままになってしまいます。

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ということで、すでに気になる症状がある人は、健診ではなく、病院に行きましょう！

症状に合わせた検査、治療が出来、保険がきくので3割負担なのですから。

もちろん、たまたま２～3日後に健診がある。
気になる症状があるから、先生に相談してみよう！はオッケーです。

特に、何科に行けば良いか分からないなーという時は、教えてもらえますよ＾＾

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じゃあ、どうして健診を受けるのか？と思う人もいますよね。

それは、自覚症状がない病気を早く見つけるためです。

症状がない病気はたくさんあります。特に初期の段階では。

だから、健診も重要なのです＾＾


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↓　レンチンした千切りキャベツを、薄焼き卵で包みました。

お好み焼きソースと少量のマヨで。

味はお好み焼き。子どもに大好評でした＾＾



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