医師が教える 作り置き・時短の健康レシピ&子どもの食育

簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。 忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。

2021年12月

昨日に引き続き、年末年始に役立つ食べすぎリセットスープです。 食べすぎるこの季節に覚えておくと便利です。 鶏団子とほうれん草の食べすぎリセットスープ 白ネギとしょうがで体が温まり、ほうれん草のビタミン、きのこの食物繊維、鶏肉のたんぱく質が摂れて栄養バラ ... 続きを読む
昨日に引き続き、年末年始に役立つ食べすぎリセットスープです。

食べすぎるこの季節に覚えておくと便利です。

鶏団子とほうれん草の食べすぎリセットスープ

鶏団子とほうれん草のスープ1


白ネギとしょうがで体が温まり、ほうれん草のビタミン、きのこの食物繊維、鶏肉のたんぱく質が摂れて栄養バランスも良し。

まいたけは他のキノコ類、ほうれん草は小松菜や青梗菜などの緑黄色野菜で代用できます。

ダイエット関係なしに食べ炊き美味しいレシピです。

↓くわしいレシピはこちら。

具沢山!鶏団子とほうれん草の食べすぎリセットスープ
食べ過ぎた翌日は、このスープでリセット!年末年始で食べすぎるこの季節に覚えておくと便利なレシピです。白ネギとしょうがで体が温まり、ほうれん草のビタミン、きのこの食物繊維、鶏肉のたんぱく質が摂れて栄養バランスも良し。まいたけは他のキノコ類、ほうれん草は小松菜や青梗菜などの緑黄色野菜で代用できます。



子どもも喜んで食べてくれます。

よかったら参考にしてくださいね。


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昨日のクリスマスイブに食べ過ぎた! もうすぐ年末年始で、さらに食べ過ぎそう。。。 そんな皆さんにおすすめ。 覚えておくと便利なリセットスープです。 ほうれん草となめこのもずくスープ 食べ過ぎた翌日は、このスープでリセット。 程よい酸味で胃がすっきり。 ... 続きを読む
昨日のクリスマスイブに食べ過ぎた!

もうすぐ年末年始で、さらに食べ過ぎそう。。。

そんな皆さんにおすすめ。
覚えておくと便利なリセットスープです。

ほうれん草となめこのもずくスープ

ほうれん草となめこモズクスープ1



食べ過ぎた翌日は、このスープでリセット。

程よい酸味で胃がすっきり。

低カロリーですが、たんぱく質、ビタミン、食物繊維が摂れ、栄養バランスが良いです。

味付けはもずく酢で、とろみはなめこで付けるので、ただ煮るだけと簡単!

↓詳しくレシピはこちら。

食べすぎリセット!ほうれん草となめこのモズクスープ
食べ過ぎた翌日は、このスープでリセット。程よい酸味で胃がすっきり。低カロリーですが、たんぱく質、ビタミン、食物繊維が摂れ、栄養バランスが良いです。味付けはもずく酢で、とろみはなめこで付けるので、ただ煮るだけと簡単!



よかったら、参考にしてみてください。


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チーズダッカルビを作ってみたいけど、コチュジャン無いし、難しそうだし・・・・と思っていた人は、ぜひ!!

麻婆豆腐の素だけで作れるので、とっても簡単&時短!

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野菜は、安くて美味しい旬の白菜は白ねぎでアレンジ。

我が家ではあまり人気がない白菜も、このレシピなら、子どもが大喜びであっという間にペロリです。

↓ レシピはこちらから!




忙しい日にも余裕で作れて、食卓が盛り上がるレシピ。

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甘口を使えばほとんど辛くなく、子どもさんも大丈夫!

身体も温まるので、ぜひ作ってみてくださいね。


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