人参嫌いっ子さんも、絶対食べられる！
野菜がお肉の３倍入った栄養バランス満点のミートソースです。
アレンジがたくさん出来、常備菜として大活躍です
お肉はちょっぴりなのに、と～っても美味しい！
野菜の甘味ときのこの旨みがたっぷりで、優しく奥行きのある味。
たくさん食べても胃にもたれずヘルシーです。
普通のミートソースだったら、そのまま食べてたら胸焼けしそうですが、
これはそのままパクパク食べれてしまうくらい！
人参がた～っぷり入っているのに分からないから、
人参嫌いな子供さんにぜひ食べてもらいたいです
Comment
醤油とみりんを加えることで、バターとか油分を加えずとも味に奥行が出て、日本人好みの味に！
野菜のみじん切りは、フードプロセッサーがあれば一瞬。
フライパン1つで炒めるだけ、煮込まず作るので時短です。
子供の嫌いな野菜をみじん切りにして姿を分からなくし、
ハンバーグなどに入れるのは、子供に嫌いな野菜を食べさせる定番の技ですが。。
栄養的にはそれでいいかもしれないが、
姿がなかったら、好き嫌いは結局直らず、意味が無いのでは？
と疑問に思ったことないですか？
私もそう思ってたんですが、
レンジでチンしておいた白菜（これからの季節なら春キャベツがおすすめ）を
フライパンでさっと焼き色をつけて、
このベジミートソースをかけます。
もうこの一皿だけで、野菜は充分です！
メインはスーパーの焼き鳥でも食べとけばOKですね～。
更に、野菜たっぷりで胃もたれせず、朝ごはんにもいけるので、こんなトーストに。。。
これだけで朝ごはんが済ませられて、子供も喜ぶので忙しい朝には大助かりです！
包丁だと少しめんどくさいかもしれませんが、
みじん切りさえすませば、あとは煮込まないので、すぐ出来ます。
（フードプロセッサーがあれば、みじん切りも数秒です。）
色々なアレンジが出来るし、
子供さんに野菜を確実に苦労なく食べさせることが出来るので、ほんとにオススメ！
フープロをお持ちでない方も、今日から3連休。
時間の余裕のある時に、来週の常備菜として良かったらお試しください
今日も最後まで読んでくださりありがとうございました！
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野菜がお肉の３倍入った栄養バランス満点のミートソースです。
アレンジがたくさん出来、常備菜として大活躍です
人参たっぷり ベジミートソース
お肉はちょっぴりなのに、と～っても美味しい！
野菜の甘味ときのこの旨みがたっぷりで、優しく奥行きのある味。
たくさん食べても胃にもたれずヘルシーです。
普通のミートソースだったら、そのまま食べてたら胸焼けしそうですが、
これはそのままパクパク食べれてしまうくらい！
人参がた～っぷり入っているのに分からないから、
人参嫌いな子供さんにぜひ食べてもらいたいです
↓ 詳しいレシピはこちらの写真をクリック！
by リコッタ
調理時間：20分
Comment人参嫌いさんも絶対パクパク!野菜がお肉の3倍入った、美味しいミートソース!!普通のミートソースより、甘みがあり、後味スッキリ!食べごたえはあるけど胃にもたれません。常備菜として大活躍。アレンジもいっぱい!
子供の嫌いな野菜をみじん切りにして姿を分からなくし、
ハンバーグなどに入れるのは、子供に嫌いな野菜を食べさせる定番の技ですが。。
栄養的にはそれでいいかもしれないが、
姿がなかったら、好き嫌いは結局直らず、意味が無いのでは？
と疑問に思ったことないですか？
私もそう思ってたんですが、
姿が分からない状態ででも食べる事で、舌が味に慣れてきて食べられるようになるんですって！
あと、小さい子供の好き嫌いって気分もあるから、
食べられた！という自信で克服できる場合もあるかも
さて、このベジミートソース、
常備菜として作っておけば、いろんなお料理にアレンジ出来ます。
基本的に普通のミートソースと同じように使えます。
定番のミートソースや、グラタンに使う他・・・
ごはんにベジミートソースをかけて、水菜とチーズきざみパプリカを散らすのみ。
チーズでカルシウム＆タンパク質が強化されて
一品完結の栄養バランス満点メニュー。
※パプリカは何かに使った時に、端っこをさいの目に切って冷凍しておくと、
こういう時に使うのに便利です。
野菜不足でとにかく野菜を！という時には、こんなアレンジ。
定番のミートソースや、グラタンに使う他・・・
ヘルシータコライス
ごはんにベジミートソースをかけて、水菜とチーズきざみパプリカを散らすのみ。
チーズでカルシウム＆タンパク質が強化されて
一品完結の栄養バランス満点メニュー。
※パプリカは何かに使った時に、端っこをさいの目に切って冷凍しておくと、
こういう時に使うのに便利です。
野菜不足でとにかく野菜を！という時には、こんなアレンジ。
白菜ステーキ ベジミートソースがけ
レンジでチンしておいた白菜（これからの季節なら春キャベツがおすすめ）を
フライパンでさっと焼き色をつけて、
このベジミートソースをかけます。
もうこの一皿だけで、野菜は充分です！
メインはスーパーの焼き鳥でも食べとけばOKですね～。
更に、野菜たっぷりで胃もたれせず、朝ごはんにもいけるので、こんなトーストに。。。
ベジミートソーストースト
これだけで朝ごはんが済ませられて、子供も喜ぶので忙しい朝には大助かりです！
包丁だと少しめんどくさいかもしれませんが、
みじん切りさえすませば、あとは煮込まないので、すぐ出来ます。
（フードプロセッサーがあれば、みじん切りも数秒です。）
色々なアレンジが出来るし、
子供さんに野菜を確実に苦労なく食べさせることが出来るので、ほんとにオススメ！
フープロをお持ちでない方も、今日から3連休。
時間の余裕のある時に、来週の常備菜として良かったらお試しください
今日も最後まで読んでくださりありがとうございました！
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コメント
コメント一覧 (6)
私、そのまま食べちゃいそうだな～。
いろいろ使えていいですね！
ただ、我が家にはフープロがないので、ひたすらみじん切りですが。。。
本当に何にでも使えて便利ですよね～
リコッタさんと同じように、トーストにのせたり、オムレツで包んでみたり、温野菜にのせてチーズをかけてグラタンにしたりしています♪
こういうのが冷蔵庫にあると、忙しいときに本当に助かります(*^-^*)
アレンジも沢山できて！！
いいですね(^^)/
我が家には大の人参嫌いな
大人が一人いるんです～(/_;)
ミートソースが大好き！！
今までハンバーグ コロッケに細かく～(^^)
お子ちゃまですよ～
これは試すべし!!!!!
近々決行して… 報告しますね～(^^)/
すごい人参たっぷりでヘルシーですね♪
お肉とも相性がいいし、本当栄養満点っ☆
私は好き嫌いがないほうだったのですが、子供の頃はゴロゴロっとした人参がダメでした…。
こうやって細かくして子供が大好きなミートソースにするっていいアイデアですね♪
アレンジアイデアも豊富で素敵です＾＾
人参嫌いな子が多いんだから、大人でも人参嫌いの人って結構いるんでしょうね～！
試していただけたら嬉しいです！お口に合うかなあ？^ ^
分量が同量なのも覚えやすい！！
ベジタコライスがとっても美味しそうで♪
いろいろブログ見ていると、作りたいものが・・・
迷いすぎて、結局作れず・・＾＾；笑