医師が教える 作り置き・時短の健康レシピ&子どもの食育

簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。 忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。

タグ:メタボ

ふっくらした金芽ロウカット玄米とふわふわの卵がよく合う、見栄えのするドリアです。 ミートソースは市販のものを利用するので、見た目よりずっと簡単に手軽に作れますよ^^ ふわふわスフレ玄米 1.金芽ロウカット玄米に、コーン(缶詰)とバター を混ぜます。 その ... 続きを読む
ふっくらした金芽ロウカット玄米とふわふわの卵がよく合う、見栄えのするドリアです。

ミートソースは市販のものを利用するので、見た目よりずっと簡単に手軽に作れますよ^^

ふわふわスフレ玄米

スフレオムライス1


1.金芽ロウカット玄米に、コーン(缶詰)とバター を混ぜます。

その間に缶詰のミートソースを電子レンジ(600W)で温めておきましょう。

PB227253



2.卵白と塩を、角がピンと立つまで泡立て・・・
卵黄と粉チーズを加え、泡を消さないようにふんわりと混ぜる。

PB227257


3.耐熱皿にコーンを混ぜたロウカット玄米を入れて上にミートソースをかけ・・

PB227254


その上に2をふんわりとのせて、1オーブンで10分焼いて完成!

PB227267




↓ 詳しいレシピはこちらです。

ふわふわスフレ玄米ドリア
ふっくらした金芽ロウカット玄米とふわふわの卵がよく合う、見栄えのするドリアです。 ミートソースは市販のものを利用するので、見た目よりずっと簡単に手軽に作れます。



今回使用しているロウカット玄米。

私の玄米の概念を変えた商品です。

まず、炊くのが簡単。
無洗米なので洗う必要なく、1時間水につけて普通に炊くだけ。

そして、全くモサモサパサパサせず、ふっくら。
白米より旨みがあります。

「体に良いといわれても、玄米は苦手だなあ・・」と思っていた私が、このロウカット玄米なら、むしろ白米より好んで食べています。

ロウカット玄米が気になる!という方は、こちらのページへ!





↓金芽ロウカット玄米の商品一覧はこちらから。




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