医師が教える 作り置き・時短の健康レシピ&子どもの食育

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タグ:スープジャーランチ

外は暑くても、オフィスのクーラーで体が冷えて・・という方も多いのではないでしょうか。 そんな時のランチは温かいものが食べたいですよね。 私も、手術室がかなり寒い時があり、手術に入る日は、お昼に温かいスープを持って行っています。 今回は、夏らしくさっぱりと ... 続きを読む
外は暑くても、オフィスのクーラーで体が冷えて・・という方も多いのではないでしょうか。

そんな時のランチは温かいものが食べたいですよね。

私も、手術室がかなり寒い時があり、手術に入る日は、お昼に温かいスープを持って行っています。

今回は、夏らしくさっぱりとしたスープのご紹介。

夏野菜と鮭のさっぱりスープ

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しょうがとレモン汁で、魚のくさみがなく、爽やかでさっぱりとして、夏でも食べやすい。

彩りも綺麗なので食欲がわきますよ。

身体に良い魚と野菜が、しっかり摂れます。

さっと煮たら、あとはスープジャーにお任せなので、忙しい朝にも準備できます。

前日の夜に野菜をカットしておくと、朝がさらに楽。

↓詳しいレシピはこちら

【スープジャー】夏野菜と鮭のさっぱりスープ
しょうがとレモン汁で、魚のくさみがなく、爽やかでさっぱりとして、夏でも食べやすいスープです。 彩りも綺麗なので食欲がわきますよ。 身体に良い魚と野菜が、しっかり摂れます。



よかったらお試しくださいね。


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