すごく長持ちすると噂の台所用スポンジを使ってみました。

ネットでよく見かけた「サンサンスポンジ」です。

今まで、台所用スポンジは、どこのを使っても同じという印象で。。。

これぞ！という物に出会って なかったのですが・・

このサンサンスポンジはは本当にすごかった！

値段は1個250円くらい（購入するサイトによって多少異なります。）とやや高めなのですが、値段の数倍の満足感です。


このように圧縮された状態で届きます。



開封してしばらくすると、こんな風にふんわり。
これは使用前です。



そして、これが使用２ヶ月後。



全くへたらなくて、泡立ちも泡切れも全然変わらない！！

まだまだ、あと数ヶ月使えそう。。。

本当に感動です。

さすが、話題になっていただけのことがあります。

一生、使い続けよう・・・と思っています＾＾


＊＊＊＊

ちなみに、スポンジは毎日使用後によく洗い、台所用洗剤を１～２滴たらしてもんで泡立ててから、乾燥させています。

新聞で読んだ方法なのですが、こうすると雑菌が繁殖しにくいそうです。


サンサンスポンジはネットで購入できるので、ぜひぜひ試してみてください＾＾







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帰りが遅くなって、夕飯を準備する時間があまりない！
疲れていて、お料理する気がわかない！

そんな時にも、ささっと身体に良いメニューが作れたらいいですよね。
そこで、おすすめが海藻サラダミックス！





ここ数日、乾燥わかめを常備しておくといいですよというお話をしてきました。

【常備菜】たっぷりわかめの韓国風炒め
「たっぷりわかめの韓国風炒め」をアレンジ！栄養バランス満点の時短朝ごはんに。
包丁いらずで５分！【常備菜】豆とわかめと和風マリネ
満腹ダイエットに！鶏肉とわかめのフライパン蒸し　絶品梅だれで。


海藻サラダミックスは、そのままで見栄えがするのでさらにオススメです。

コスト的には乾燥わかめにちょっと劣るんだけど。
その分、調理不要で１品として成立するというわけ。

ただ、水に漬けて戻して盛り付けるだけ。








種類もいろいろあるんですよ＾＾



こちらはねばねばタイプ。



ねばねばでよく絡むので、麺類におすすめです。




＊＊＊＊＊

ノーマルなタイプ。
青じそドレッシングもついてます！
もともと海藻を美味しく食べるために開発さらたドレッシングなので合わないわけがない。

たまたま、サラダチキンの作り置きがあったので・・・



のっけてみました！



たんぱく質も取れて、さらに健康的。
もちろん、市販のサラダチキンでもオッケー。


＊＊＊＊＊

チョレギ風海藻サラダも、あります。
私も初体験。



付属のごま油香る塩だれドレッシング。
絶対合いそうですね。



これには、豆腐が良いですね！




戻すのも１０分くらいだし、ほんとに便利！

忙しい方は、ストック食材にぜひ海藻サラダも加えてください＾＾


＊＊＊＊＊

余談ですが、娘は海藻サラダミックスの、この白とか透明のが大好き。



一生懸命ひろって食べている。
こういうのって、希少価値で美味しく感じるんですよね。

で、夫の取り分けてある分（帰りが遅いので）からも娘が奪っているので、夫のは毎回、ただのわかめサラダになっています。

夫は海藻サラダミックスとして食べられたことが無いかも(^_^;)







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朝は時短に・ランチは充実！

スープジャー生活を始めました＾＾





サーモスさんのスープジャーはサイズもいろいろ。



家族みんなで使えます。

家族でスケートに行った時、お昼ごはんに、スープジャーで豚汁を持っていったら、家族に大好評でした＾＾

私が使っているのは、中くらいの380ml。




仕事の日のランチは、満腹になってしまうと仕事がしにくくなるので、もともと軽め。

野菜100ｇ＋たんぱく質の素材を使ったスープ。
これに、パンをつければちょうど良いんです。





スープジャーの良い点は、保温調理できること。

つまり、朝の時点では野菜などにしっかり火が通ってなくて大丈夫。

さっと煮るだけなので、10分以内で作業終了！
朝の時短になります。

お昼までに、ジャーの中で勝手にじっくり煮込んだ味に仕上がるのです。

今後、レシピもご紹介していきますね。





お弁当は無理だな～という人にもおすすめ。

スープだけでも持っていって、コンビニランチに添えれば栄養も美味しさもぐっと充実！

朝10分で野菜100ｇのスープジャーランチ生活。
一緒に始めてみませんか？








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忙しいママなら、一度は買おうかどうか迷ったことがあるのでは？

圧力鍋と保温調理鍋。

どちらも、時短調理によく立つので、私は２つとも持っています。

保温調理鍋（シャトルシェフ）は子どもが産まれた頃に買いました。

もう７年目。



圧力鍋は一人暮らしの頃から使っていて、今のは３台目です。





もし、どちらかだけ買うならどっちが良いか？

それは、ライフスタイルや求めている事によって違います。

２つのお鍋の長所・短所などを書くので、よかったら参考にしてください＾＾

保温調理鍋のメリット・デメリット

保温調理鍋は、火にかける時間は短いけれど、保温時間は必要なので、作り始めてから完成までの時間はあまり短くなりません。

でも、保温中は完全に放置できるので、台所に立っったり、火を気にする時間は大幅に短縮できます。

そして、高熱費の節約にもなります。





例えば、保温中に買い物に行ってもいいし、他の家事をしても良い。

忘れていてうっかり焦げていた・・という心配がありません。

また、コンロが空くので、今日の夕飯を作りながら、翌日の煮物を保温調理・・ということもよくやってます。



子どもが赤ちゃんだった時には、離乳食作りにも活躍しました。

子どもが寝ている間に、お鍋にお米と水を入れ、少しだけ煮たら保温調理。

これで、もういつ子どもが起きても大丈夫。

うちの子は、起きてる時は常にくっついて離れなかったので、放置していてもお粥ができてしまうのは、本当にありがたかったです。

圧力鍋も時短なのですが、シュー！！と激しい音がするので、赤ちゃんが寝ている時には使えなかった。。。。




こんな便利な保温調理鍋ですが、初めにも書いたように調理開始～出来上がりまでの時間は短縮できません。

なので、仕事から帰ってきて、とにかく早く完成させたい！という時にはむきません。

その時には、やはり圧力鍋です。

とにかく時短！の人は圧力鍋

とにかく、早く料理を完成させたいというなら圧力鍋です。

根菜のお味噌汁や、野菜スープなんかは、一瞬だけの加圧で柔らかく煮えて完成です。



豚の角煮など長時間煮込む料理も、通常の半分くらいの時間でできます。


ただし、料理によっては、火を使っている時間が保温調理鍋より長くなる場合があります。

また、音がするし、シューッと蒸気がでます。

これが「怖い・・・」という人や、赤ちゃんが寝てる間にお料理をしたいという人にはデメリットになります。

実際、私は子どもが赤ちゃんの時（育休中）は、圧力鍋はほとんど使っていませんでした。
料理できるのは、子どもが寝てる間だけだったので。。


仕事に復帰してからは、どちらかといえば、圧力鍋のほうが活躍しています。

保温調理鍋と食中毒

保温調理鍋の場合、仕事に行っている間に保温調理をしておけば、帰ってきたら完成してる！という使い方もできそうですよね。

これは、仕事から帰ってくる時間にもよりますが、あまり長時間ならやめておいたほうが無難です。

食中毒の危険があるからです。

保温調理中に、温度が下がり55度以下くらいになると、ウェルシュ菌などの菌が増殖しやすくなります。

一応、私が使っているシャトルシェフという保温調理鍋は、8時間後でも70℃前後までしか下がらないようです、

でも、量が少なかったり、条件によって冷めやすくなるので、長時間の放置はやめておいた方が無難かと思います。

こんな人には、こちらがおすすめ！

こういったメリット・デメリットを考えると・・・





私が使ってきた結果、こんな風に思いました。

よかったら、参考にしてくださいね＾＾






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ずっと、ぬか漬け生活続けてます。

続けられるわけは、手間いらずでくさくない「ぬか床一年生」だから。



お手入れは、袋の上からもむだけ。



置き場所は、野菜室の片隅でオッケーだしね。




夕飯に野菜のあと一品が増える。




くさくないので、お弁当のすきま埋めにも！




乳酸菌や酵母菌のおかげで、おなかの調子も良い！

便秘の人には特におすすめ。


＊＊＊＊＊

そのまま食べるのに飽きたら、アレンジも。


かくやのこうこ（ぬか漬けのしょうが和え）。



細かく刻んだぬか漬けを、しょうが・すりごま・しょうゆ少々などで和えるだけ。

上品な味で、ごはんが進む！





わかめとぬか漬けのナムル。



ぬか漬け（これはにんじん）と、戻した乾燥わかめを、ごま油とにんにく少々で和える。

ぬか漬けの塩分が味付けに。


食欲アップ！ぬか漬けおろし丼　 by ぬか床一年生




大根おろしで和えたぬか漬けでごはんを。

疲れた胃腸にやさしい。




リメイク！ぬか漬けチャーハン by ぬか床一年生



高菜チャーハンがおいしいのだから、これも間違いなし。





ぬか漬けアレンジ　きゅうりと豚肉の炒め物 by ぬか床一年生



炒めても意外な美味しさですよ＾＾


☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ

ぬか漬けがあるだけで、食卓がワンランクアップ。

だんなさんもきっと喜ぶ。

子どもには、伝統文化を伝えられる。

おなかの調子も良くて、気持ちも体も軽やかに。

手間いらずなぬか床キットで快腸・快調生活始めてみませんか？









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玉ねぎとかぼちゃから出る甘みと、きのこの旨味で、だし汁不要！

自然な甘味と旨みたーっぷりで、お代わりしたくなるお味噌汁。

かぼちゃやきのこの食物繊維、玉ねぎのオリゴ糖、発酵食品の味噌で腸内環境を整えます。



朝晩が涼しくなって、お味噌汁も美味しくなってきまたよね。

秋の素材・かぼちゃときのこを使ったお味噌汁は、ほっと落ち着く味。

体にスーっとしみこんでいく感じ、心地よいですよね。

お味噌汁のある生活は、子どもの心も優しくしてくれるような気がします。


☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ


玉ねぎとかぼちゃを水から煮て、甘味を引き出します。



きのこは仕上げに入れて、香りと食感を生かします。

あとは、味噌を入れたら完成。



↓　詳しいレシピはこちらから。






おいしいお味噌汁を作るのに、やはり大切なのは「みそ」。

おいしいみそを使えば、みそが少なめで美味しくできるので、減塩にもなるし、高めのお味噌を買っても、意外に経済的なんです。

我が家で使っているのは、このお味噌。





国産原料を使用天然酵母味噌コーボンみそ　750g善玉菌腸内フローラ腸内環境

メーカーさんに試供品でいただいてから、すっかりとりこ。

ほんのり、くどくない甘味があって、本当においしいです。

みそをお湯に溶かすだけで、おいしいお味噌汁ができる！


しかも、良いところは酵母菌が生きていること。

そのせいか、便秘に悩んでいた知人にこのお味噌をプレゼントしたところ、「すごく調子が良い！」と喜んでもらえました。


＊＊＊＊＊：

実は、市販のお味噌って、酵母菌が死んでるものが多いんです。

原材料のことろを見てもらって、「酒精」という表示があるものは、酵母菌は死んでいます。
酒精は、菌を殺すためにわざと入っています。


なぜ、酵母菌を殺してしまうのか？？


菌が生きていると、発酵が進むので賞味期限がに短くなったり、発酵時に発生するガスを抜くための空気弁がついた容器を使うので、コストが高くなったりするそう。

だから、安価で賞味期限の長いみそを提供できるように、わざと菌を殺しているのですね。

私たち消費者にとっては「安くお味噌が手に入る」というメリットになります。

でも、「健康食品のために発酵食品を食べよう」という場合は、酒精の入ったみそでは意味がないのです・・・。


気になる方は、今度お味噌を買う時に原材料を見てみてくださいね＾＾







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食事の時の子どものテンションが一気にあがる、おすすめアイテムです！

こないだ、たまたま100均（ダイソー）で見つけた豆腐スタンプ。



あまりの可愛さに即買い。

娘は、「なにこれ！わー！やりたい！」と予想通り大喜び。



子どもって、食事中の機嫌が良いと、食べっぷりも良くなる。

よく「普段は食べないのに、保育園や外食だと、パクパク食べる。」と聞きますが、それはそういう理由。

逆に、機嫌がよくない→食べない→ママがイライラする→よけい機嫌が悪くなり食べない・・・という悪循環になってしまうこと、ありますよね(^_^;)

なので、こんな風に、子どものテンションを上げてくれるアイテムを持っておくと、すごく助かります＾＾


゜ﾟ*☆*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆

使い方も超かんたん！

豆腐にしっかり押し当て・・・



端からゆっくり取る。




しょうゆをかけると、しっかり絵が浮き出ます。



これはかわいい。大人もテンション上がるわ。

くま以外にも、パンダなど4種類あるので、選ぶのも子どもにとっては、楽しいイベント＾＾

小１の娘も、すっごく楽しそうに作って、「かわいくて、食べるのかわいそうー！」と言いながら、嬉しそうに食べてました。


ちなみに、豆腐スタンプだけでなく、クッキーの型としても使えるので、お得！


みなさんも、ぜひ100均に探しに行ってみてください＾＾















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何かと忙しい朝。

子どもが、朝からご機嫌でパクパクごはんを食べてくれたら。

それに越したことはないですよね！


でも、なんとなくグズグズとしてて、なかなか食べてくれない・・そんな子も多いようです。


うちの子も、どちらかといえば、そういうタイプ。

朝は眠いし、学校や園が大好きな子ばかりではないですものね。


そんな時、ちょっとした工夫をすれば、子どもの朝食テンションもアップするかも＾＾

100均グッズを使って、１分以内でできるアイデアです。

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１００均に売ってる黒板をプレートのように使う！






チョークで笑顔のキャラクターやメッセージを書きます。

「おはよう！」とか、「ようちえん、がんばろうね！」とか。

けっこう喜んでくれますよ＾＾






残り物を並べただけでも、おしゃれになるので、ママも嬉しい＾＾


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100均のワイヤーかごにワックスペーパーをしき、スープとパン、チーズなどを入れる。

ピクニックみたいですよね＾＾




かごに入れただけなんだけど、娘は「わー！なにこれー！すごーい！」と喜んでくれました。


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ダイソーで見つけたお花付きのカーテンタッセル（カーテン留め）を、ナプキンリング代わりに。

レストランのようなナプキンは家庭では使わないと思うのですが、お手拭き用のタオルをとめました。




女の子におすすめです。

おもてなしの時にも、良いですよ＾＾


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お金も時間もかからないので、良かったらおためしください


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忙しい人のための“一品で”栄養バランスが取れるレシピ―女性医師が教える体と心が喜ぶ食事/SBクリエイティブ

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インスタグラムに幼稚園児のパン弁当をアップしてます。



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