子どもと一緒に楽しく作れて、牛乳をたくさん消費出来るレシピです。

牛乳からチーズが分離できたり、ミキサーを使ったり、子どもの喜ぶポイントがたくさん。

普通の洋菓子に比べ、低脂肪・高たんぱくでカルシウムも豊富なので、ぜひ作ってみてください。



まず、自家製チーズ作りなんですが、沸騰直前まであたためた牛乳にレモン汁を入れると、液体と固体に分離します。

それを濾したら完成。



液体部分のホエーは、冷凍ブルーベリー、牛乳と一緒にミキサーにかければ、美味しいドリンクに（レシピは最後の方にあります。）



クラフティは、完成したチーズ・卵・牛乳・砂糖などと一緒にミキサーにかけます。

その生地と好みのフルーツと一緒にグラタン皿に入れ、オーブンで焼くだけ。

↓くわしいレシピはこちら。



子どもさんと一緒に作る行程を楽しめるレシピ。

理科の実験のような要素もあって楽しいです。

・どうして牛乳が分離するの？
・どうしてクラフティの記事は焼くと固まるの？

小学生の子どもさんなら、そんな事をあとで一緒に調べてみるのも勉強になりますよね＾＾

ぜひお試しください。

↓ホエー入りブルーベリーミルクのレシピはこちら。




小中高校の臨時休校で、各地の学校給食が停止！

牛乳の供給先がなくなり酪農家の方々が困っています。

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素敵なレシピがたくさん公開されているので、ぜひ見に行ってみてください＾＾








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フルーツやパンなどに付けて。。。
あると食卓がちょっと嬉しくなるコンデンスミルク。

買っても余らせてしまうことが多いのではないでしょうか？

このレシピは、材料は牛乳と砂糖だけ、レンジで作れ、食べきれる量なので無駄になることもありません。



材料は牛乳と砂糖の２つだけ。

レンジでチン！で出来るコンデンスミルクです。



これなら、食べきれる量なのでもったいなくない。

コストもかからないですよね＾＾

↓くわしいレシピはこちら。



よかったらお試しくださいね。

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レンジであっという間に出来るキャロットケーキ。

パンプディングのような食感で、優しい甘さ。にんじんのくせは感じません。

子どもさんのおやつや、朝食にも！



マグカップで作るキャロットケーキ。

材料を混ぜて、レンジでチンするだけ。

普通のキャロットケーキとは違って、パンプディングのようなしっとりした食感です。



海外のレシピを参考にアレンジしてみました。

初めはあまり期待していなかったのですが、食べてみたら想像以上に美味しくて。

その後、少し材料を調整して、レシピをアップしました＾＾

↓　詳しいレシピはこちら。



よかったらお試しくださいね。






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タグ ：

キャロットケーキ

レンジ

レシピ

マグカップ

にんじん

レンジケーキ

豆腐で作った生地に、白ごまを混ぜ込み、きな粉をまぶした栄養たっぷりのドーナツです。

とても少ない材料で作れて、簡単で美味しい！

お子さんのおやつにおすすめです。



生地の主材料はホットケーキミックスと豆腐、そして白ごまのみ。

そして、きなこ砂糖をまぶすだけと、とてもシンプルな材料です。

作るのも簡単ですよ＾＾

↓くわしいレシピはこちら。



よかったらお試しくださいね。






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パンプディングより卵液がすぐ染み込むから、手早くできて、リッチな味わい！

レンジでチン！であっという間にできます。

簡単なので子どもさんと作っても、ストレスがありませんよ＾＾



カステラが食べきれず余って、端っこがちょっと乾燥してきてしまい。。。。

パンプディングの代わりにカステラを使ったカステラプディングを作りました。

カステラならあっという間に卵液がしみこむので早い^ ^

レンジでチンするだけで、パンプディングより贅沢な味わい。

温かいままでも、冷やして食べても、お好みで！

↓詳しくはこちらをご覧ください。



子どもさんと一緒に作っても楽しいですよ。

連休中のおやつに、良かったらお試しください。








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夏休みで、子どもの友達やいとこが遊びに来る！

そんな時に、手作りのおやつを出してあげられたら、ちょっと嬉しいですよね。

今回は、作業時間10分以内で出来るおやつレシピをご紹介します。



レンジで！濃厚なめらかチーズケーキ（生クリーム不要
生クリームマフィン【泡立て不要・オーブンまで10分】
卵・ゼラチン不要。ほうじ茶チャイプリン
混ぜて冷やすだけ！フルーツポンチジュレ
レンジで！とろけるおから餅

レンジで！濃厚なめらかチーズケーキ（生クリーム不要）

なめらかなチーズケーキがレンジでチン！であっという間に出来ちゃいます。

生クリーム不使用ですが、濃厚で大満足の美味しさ。

生クリームマフィン【泡立て不要・オーブンまで10分】

材料を混ぜるだけなので、オーブンまで10分（慣れれば５分）。

バターの代わりに生クリームを使うので、練り混ぜる作業がなく楽チンです。

焼きたては表面サクッとふわふわ。1日経つとしっとりします。

卵・ゼラチン不要。ほうじ茶チャイプリン

マシュマロで固めるので、卵もゼラチンも使いません。 子どもさんにはスパイス無しでも。

混ぜて冷やすだけ！フルーツポンチジュレ

混ぜて冷やすだけ！簡単なので、子どもと一緒に作れます＾＾

フルーツポンチのシロップをジュレにすると、ワンランク豪華に！

フルーツは好みのものでアレンジしてください。

レンジで！とろけるおから餅

やわらか〜いおから餅は、多めの水分がポイント。

混ぜてチンするだけなので、子どもさんと一緒に作れます＾＾

口の中で溶けるので、小さい子どもさんも安心のお餅。

フライパンで！鮭のちゃんちゃんチーズ焼き

野菜嫌いな子どもさんも、これならパクパク食べてくれるかも！

野菜やお芋で作るお餅のレシピです。

普通のお餅よりカロリーが控えめなので、ダイエット中のママも一緒に食べられますよ




今回は、野菜で作るお餅レシピを集めてみました。

もちもち食感と野菜の自然な甘みで、普通のお餅より美味しいかも！

本物の餅のように粘らず口どけが良いので、小さい子にも比較的安心です。
（でも、万が一に備えて、幼児さんでは小さく切ってあげてください）

とっても簡単に出来てしまうので、ぜひ試してみてください。



コーンチーズじゃがもち。
磯辺チーズれんこん餅
リメイク！ひじき入りさつまいも餅
かぼちゃと豆腐のお餅

コーンチーズじゃがもち。

すりおろしたじゃがいもに、コーンとチーズを混ぜてフライパンで焼くだけ。

もちもち食感と、コーンの甘み、チーズの塩気でとまらない美味しさ！

磯辺チーズれんこん餅

もちもちのれんこん餅に、とろーりチーズと海苔＋照り焼き味で止まらない美味しさ！

すりおろしして焼くだけなので簡単です。

ビタミンC、カルシウム、食物繊維を補給するおやつに。

リメイク！ひじき入りさつまいも餅

余ったひじきの煮物で。

ひじきの煮物の塩気で、さつまいもの自然な甘みが引き立ちます。

食物繊維が豊富なので、便秘解消にも。

かぼちゃと豆腐のお餅

お豆腐と片栗粉で作る、かぼちゃ入りのお餅。

低カロリーでビタミン、たんぱく質が豊富！



健康によいだけでなく、美味しいです！

簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。







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ミルクのコクと、モチモチかつ、とろける食感で、おからのおやつとは思えない美味しさです！

混ぜてチンするだけなので、子どもさんと一緒に作れます。

口の中で溶けるので、小さい子どもさんも安心のお餅。
（でも、念のため、幼児さんには小さいサイズで作ってあげてください。）

低カロリーで食物繊維豊富なのでダイエット中のママにも。




おからパウダー・片栗粉・牛乳を混ぜ、レンジでチンするだけ。



モチモチのお餅のようになります。

モチっとしてるけど、口の中でとろけます。

とにかく美味しくて、小2の娘にも好評です！

おからパウダーを買ったものの、持て余してしまっている方、ぜひお試しください^ ^


↓詳しいレシピはこちら。



春休みの子どもさんのおやつにもどうぞ！






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