パンプディングより卵液がすぐ染み込むから、手早くできて、リッチな味わい！

レンジでチン！であっという間にできます。

簡単なので子どもさんと作っても、ストレスがありませんよ＾＾



カステラが食べきれず余って、端っこがちょっと乾燥してきてしまい。。。。

パンプディングの代わりにカステラを使ったカステラプディングを作りました。

カステラならあっという間に卵液がしみこむので早い^ ^

レンジでチンするだけで、パンプディングより贅沢な味わい。

温かいままでも、冷やして食べても、お好みで！

↓詳しくはこちらをご覧ください。



子どもさんと一緒に作っても楽しいですよ。

連休中のおやつに、良かったらお試しください。








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夏休みで、子どもの友達やいとこが遊びに来る！

そんな時に、手作りのおやつを出してあげられたら、ちょっと嬉しいですよね。

今回は、作業時間10分以内で出来るおやつレシピをご紹介します。



レンジで！濃厚なめらかチーズケーキ（生クリーム不要
生クリームマフィン【泡立て不要・オーブンまで10分】
卵・ゼラチン不要。ほうじ茶チャイプリン
混ぜて冷やすだけ！フルーツポンチジュレ
レンジで！とろけるおから餅

レンジで！濃厚なめらかチーズケーキ（生クリーム不要）

なめらかなチーズケーキがレンジでチン！であっという間に出来ちゃいます。

生クリーム不使用ですが、濃厚で大満足の美味しさ。

生クリームマフィン【泡立て不要・オーブンまで10分】

材料を混ぜるだけなので、オーブンまで10分（慣れれば５分）。

バターの代わりに生クリームを使うので、練り混ぜる作業がなく楽チンです。

焼きたては表面サクッとふわふわ。1日経つとしっとりします。

卵・ゼラチン不要。ほうじ茶チャイプリン

マシュマロで固めるので、卵もゼラチンも使いません。 子どもさんにはスパイス無しでも。

混ぜて冷やすだけ！フルーツポンチジュレ

混ぜて冷やすだけ！簡単なので、子どもと一緒に作れます＾＾

フルーツポンチのシロップをジュレにすると、ワンランク豪華に！

フルーツは好みのものでアレンジしてください。

レンジで！とろけるおから餅

やわらか〜いおから餅は、多めの水分がポイント。

混ぜてチンするだけなので、子どもさんと一緒に作れます＾＾

口の中で溶けるので、小さい子どもさんも安心のお餅。

フライパンで！鮭のちゃんちゃんチーズ焼き

野菜嫌いな子どもさんも、これならパクパク食べてくれるかも！

野菜やお芋で作るお餅のレシピです。

普通のお餅よりカロリーが控えめなので、ダイエット中のママも一緒に食べられますよ




今回は、野菜で作るお餅レシピを集めてみました。

もちもち食感と野菜の自然な甘みで、普通のお餅より美味しいかも！

本物の餅のように粘らず口どけが良いので、小さい子にも比較的安心です。
（でも、万が一に備えて、幼児さんでは小さく切ってあげてください）

とっても簡単に出来てしまうので、ぜひ試してみてください。



コーンチーズじゃがもち。
磯辺チーズれんこん餅
リメイク！ひじき入りさつまいも餅
かぼちゃと豆腐のお餅

コーンチーズじゃがもち。

すりおろしたじゃがいもに、コーンとチーズを混ぜてフライパンで焼くだけ。

もちもち食感と、コーンの甘み、チーズの塩気でとまらない美味しさ！

磯辺チーズれんこん餅

もちもちのれんこん餅に、とろーりチーズと海苔＋照り焼き味で止まらない美味しさ！

すりおろしして焼くだけなので簡単です。

ビタミンC、カルシウム、食物繊維を補給するおやつに。

リメイク！ひじき入りさつまいも餅

余ったひじきの煮物で。

ひじきの煮物の塩気で、さつまいもの自然な甘みが引き立ちます。

食物繊維が豊富なので、便秘解消にも。

かぼちゃと豆腐のお餅

お豆腐と片栗粉で作る、かぼちゃ入りのお餅。

低カロリーでビタミン、たんぱく質が豊富！



健康によいだけでなく、美味しいです！

簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。







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ミルクのコクと、モチモチかつ、とろける食感で、おからのおやつとは思えない美味しさです！

混ぜてチンするだけなので、子どもさんと一緒に作れます。

口の中で溶けるので、小さい子どもさんも安心のお餅。
（でも、念のため、幼児さんには小さいサイズで作ってあげてください。）

低カロリーで食物繊維豊富なのでダイエット中のママにも。




おからパウダー・片栗粉・牛乳を混ぜ、レンジでチンするだけ。



モチモチのお餅のようになります。

モチっとしてるけど、口の中でとろけます。

とにかく美味しくて、小2の娘にも好評です！

おからパウダーを買ったものの、持て余してしまっている方、ぜひお試しください^ ^


↓詳しいレシピはこちら。



春休みの子どもさんのおやつにもどうぞ！






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なめらかなチーズケーキがレンジでチン！であっという間に出来ちゃいます。

生クリーム不使用ですが、濃厚で大満足の美味しさ。



耐熱ボウルでバターをチンして溶かし、そこに市販のクッキーを入れてすりこぎなどで、細かく砕きます。




電子レンジ対応の容器にラップをしき、スプーンで押しながら底に敷き詰めます。




ボウルにクリームチーズを入れて、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、砂糖 ・卵 ・薄力粉 ・牛乳 ・レモン汁 を順に加え、その都度よく混ぜる。

フードプロセッサーやミキサーで撹拌してもオッケー。




クッキーを敷いたタッパーに流し入れて、ラップをかけ、レンジ600ｗで3分～3分半加熱する。



ラップをかけたまま冷まし、冷蔵庫で冷やしたら完成！


↓詳しいレシピはこちら




レンジでチンしただけとは気付かれない美味しさ！

冷蔵庫から出したてで冷え冷えより、少し室温に戻したくらいの方が、とろける感じになり美味しく思います。

我が家でも人気のチーズケーキ。

良かったらお試しください。






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子どもが残してしまったポップコーン。

ちょっとアレンジすれば、大人気になり一気に売り切れます。



とあるイベントに娘と行った時。
子どもへのサービスでポップコーンをもらいました。

もらった時は大喜びだったんですが、「もういいわ。ママあげる。」と残されたポップコーン。



ちょっとアレンジして、キャラメルナッツポップコーンに。

そしたら、子どもにも主人にも大人気になり、一気になくなりました！

フライパンひとつでとっても簡単。

でも、カリカリ香ばしくて止まらない美味しさ！

＊＊＊＊＊＊

とはいえ、キャラメルなんて、洗い物が大変そう・・・と思いますよね。

その悩みはフライパン用ホイルシートを敷けば、解決です。


砂糖・水・バターをフライパンに入れて中火にかけます。



加熱中は、混ぜずにそのままにしておくのがポイント。

木べらなどでかき混ぜてしまうと、砂糖が結晶化して失敗します。


色づいたら、アーモンドスライスとポップコーンにからめます。




フライパン用ホイルシートごと、フライパンから取り出し、かりっとするまで冷まします。



冷ますためのバッドなどが必要ないから、ここでも１つ洗い物が減りますね＾＾


↓　くわしいレシピはこちらから。



よかったら、おためしくださいね。







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チーズ入りのいももちを、おばけの形にしました。

とっても簡単に出来るので、子どもさんと一緒に作るのもオススメです。

もちもち食感の中からチーズがとろりん、は誰にでも好かれる美味しさ！

うちの小２の娘も、めちゃくちゃ喜んでくれました＾＾

おやつにも、おかずにも使えます。



ハロウィンとはいえ、あんまり凝ったお料理は作る時間がないわ。。。

という人におすすめです。

子どもが「かわいい！」と喜んでくれます。

砂糖を使わないので、ヘルシーなおやつになります。

夜ごはんの一品にも使える便利な一品です。


じゃがいもはレンジでチンします。

皮付きのままラップにくるみ、途中で上下を返すのが、レンジでも上手に加熱するポイントです。




皮をむいてつぶし、片栗粉・牛乳・塩を混ぜて、むらなく混ぜます。



スライスチーズを４等分して折りたたんだものを包んで、おばけの形に整えます。



あとは、油をやや多めにしいたフライパンで焼くだけ。




↓　くわしいレシピはこちら。



よかったら、おためしくださいね＾＾







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こくのある味噌だれと、くるみの食感で、さつまいもがより一層美味しく食べられます。

子どものおやつにはもちろん、運動会のお弁当のあと一品にもおすすめです。

めんどくさそうに見えるからもしれませんが、意外にぱぱっと出来てしまいますよ。



さつまいもは、食物繊維やビタミンC、塩分を体の外に排出するカリウムなどを含みます。

また、くるみに含まれる油は、青魚の油と同じオメガ３系の油で、動脈硬化を予防します。

スナック菓子よりずっと健康に良いおやつになるので、子どもさんにも作ってあげてもらえたら＾＾

ケーキやクッキーより、手軽に作れますよ。

さつまいもとくるみのカラメル味噌和えのつくり方

さつまいも（200ｇ）は洗ってラップにくるみ、レンジ600wで5分加熱し、そのまま2分おく。



あら熱が取れたら、1.5cm厚さのいちょう切りにし、くるみは荒く刻む。


フライパンに砂糖大さじ１と水 小さじ１を入れて中火にかける。
混ぜずに、茶色く色づくまで加熱する。

木べらや箸などで混ぜると砂糖が結晶化してボロボロになるので、時々フライパンを大きく回す程度で。



茶色になってきたら、一旦火を止めて、お湯とみそ各大さじ１を加えて混ぜる。

お湯を入れるとき、はねるので注意です。

お湯を入れたら、もう木べらなどで混ぜてもオッケー。




再度弱火で加熱しながら、1のさつまいもとくるみを加えてからめる。




↓　くわしいレシピはこちらから。




これから、さつまいもが美味しくなってくる季節。

よかったらお試しくださいね。






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