ちょっとピリ辛でパンチがきいてるのに

身体をいたわる美味しいレシピ。



🥬キャベツのしらすペペロン

材料(2人分)
キャベツ 大4枚(200g)
しらすぼし 40g
Aオリーブオイル 大さじ2
Aにんにくチューブ 2cm
Aタカノツメ 1本(種をぬく)
ポン酢 適量

1. キャベツは手でちぎって耐熱ボウルに入れて、ラップをふんわりかけ、レンジ600wで2分加熱する。

2. フライパンにAを入れて中火にかける。さっと炒めて香りが出たら、しらすぼしを加え1分ほど炒める。

3. 1に2をかけて、ポン酢もかける。よく混ぜて食べる。


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