新玉ねぎの甘み・油揚げのコク・なめこのとろみ。
シンプルながらとても美味しいお味噌汁です。
うちは、毎日かかさずお味噌汁を飲みます。
お味噌汁は、出汁を取らなくちゃいけないから、面倒というイメージがありますよね。
でも、実は出汁を取らなくても美味しくできます!
野菜やお肉、油揚げや厚揚げから旨味が出るからです。
あと、出汁を取らずに美味しく作るには、美味しいお味噌を使うのもポイント!
**********
このお味噌汁も、玉ねぎの甘み・油揚げの旨味とコクで、とっても美味しく出来ます。
↓詳しいレシピはこちら。
良かったらお試しください。
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