沖縄の家庭料理であるイナムルチ(沖縄風お味噌汁)を作りやすい材料でアレンジしました。

新玉ねぎの甘味、豚肉・しいたけ・かまぼこの旨みが溶けでて、奥深~い味になります。

やみつきになるお味噌汁です

新玉ねぎのイナムルチ風

イナムルチ ブログ用


イナムルチ用の味噌は甘い白味噌だそうです。

しかし、こちらでは手に入らないので、通常の白味噌に、新玉ねぎの自然の甘味をプラスしました。

やさしい甘さと、素材の旨みたっぷりで、癒される味ですよ^^


↓ くわしいレシピはこちら。

新玉ねぎのイナムルチ風(沖縄風お味噌汁)【スープジャー】
沖縄の家庭料理であるイナムルチを作りやすい材料でアレンジしました。 新玉ねぎの甘味と、具材からで出る旨みで、疲れが癒される美味しさです!




よかったら、お試しくださいね!


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