切干大根の水戻し不要。
材料を入れてさっと煮るだけなので、あっという間に完成。

ダイエット中なのに、ついついご飯をおかわりしてしまう人は、食事の初めにこのスープをゆっくりと飲むのもおすすめです。

厚揚げと切干大根のキムチスープ

厚揚げと切干大根のキムチスープ1


食物繊維や厚揚げのボリュームで、満腹感があるので、食事の一番初めにこのスープを飲めば食べ過ぎ防止にもなります^^

切干大根の甘味
きのこや厚揚げやキムチの旨み
すりごまのコク

で、とっても美味しいです!


切干大根は煮ているうちに勝手に戻るので、事前に戻す必要はありません^^

↓くわしいレシピはこちらから。

ダイエットにも!厚揚げと切り干し大根のキムチスープ

ダイエットにも!厚揚げと切り干し大根のキムチスープ

by 河埜 玲子

調理時間:10分
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さっと煮るだけで手軽にできます。食物繊維たっぷり、たんぱく質も摂れるので、満足感あり。さっぱりしながらも、すりごまのコクもあるキムチスープで、あと引く美味しさ。

このレシピを詳しく見る


よかったら、おためしくださいね。


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