いまからでも、間に合うお節レシピ。

時短、かつヘルシーなレシピを6品ご紹介します!

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【冷凍おせち】オイスターハニー鶏チャーシュー
【冷凍おせち】柚子の香 紅白なます
【時短おせち】野菜たっぷり!レンジのし鶏
【お節・お弁当】巻かずに簡単!野菜たっぷりふわふわ卵焼き
おせちにも。黒豆とかぼちゃのクリームチーズ茶巾
5分で出来る。黒豆のシロップ漬け


【冷凍おせち】オイスターハニー鶏チャーシュー



しょうゆ味の照り焼きより、コクがあって美味しいです!

【冷凍おせち】オイスターハニー鶏チャーシュー

【冷凍おせち】オイスターハニー鶏チャーシュー

by 河埜 玲子

調理時間:25分
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オイスターソースとはちみつの組み合わせは、甘みとコクのある優しい味わいで子どもが喜びます。はちみつ効果でお肉も柔らか。凍らせておけば、フライパンで焼くだけで、いつでも美味しいチャーシューが食べられます。

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【冷凍おせち】柚子の香 紅白なます



ヘルシーななますは大量に作っておきたい!

冷凍しておけば、長持ち。
冷凍すると歯ごたえがしっかりします。

【冷凍おせち】柚子の香 紅白なます

【冷凍おせち】柚子の香 紅白なます

by 河埜 玲子

調理時間:10分
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なますは、早めに作って冷凍作り置きしておけば、お正月はそのまま解凍するだけ!冷凍することで、シャキシャキとしっかり食感となります。

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【時短おせち】野菜たっぷり!レンジのし鶏



のし鶏がレンジで手軽に!

野菜たっぷりなので、ヘルシー&美味しい。

【時短おせち】野菜たっぷり!レンジのし鶏

【時短おせち】野菜たっぷり!レンジのし鶏

by 河埜 玲子

調理時間:15分
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レンジでおせちの定番のし鶏を手軽に。野菜がたっぷり入り、栄養バランス満点。野菜の水分と、片栗粉の保水効果で、レンジ調理&冷めてもしっとり!

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【お節・お弁当】巻かずに簡単!野菜たっぷりふわふわ卵焼き



伊達巻より簡単で低カロリー。

味も美味しくて大満足。

【お節・お弁当】巻かずに簡単!野菜たっぷりふわふわ卵焼き

【お節・お弁当】巻かずに簡単!野菜たっぷりふわふわ卵焼き

by 河埜 玲子

調理時間:15分
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はんぺんが入るので、冷めてもふわふわ。厚みが出るので、巻かずに半分に折りたたんで焼くだけできれいな卵焼きに。旨みたっぷりで冷めても美味しく、お弁当やおせちの一品に。

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おせちにも。黒豆とかぼちゃのクリームチーズ茶巾



普通のきんとんより、ビタミン豊富!

洋風なので子どもにも好まれます^^

簡単!おせちにも。黒豆とかぼちゃのクリームチーズ茶巾

簡単!おせちにも。黒豆とかぼちゃのクリームチーズ茶巾

by 河埜 玲子

調理時間:10分
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市販の黒豆を使って手軽に。普通のきんとんよりビタミン豊富で栄養バランスが良く、甘さやカロリー控えめです。ビタミン豊富で栄養バランスが良いので、おせちの栗きんとんの代わりにもおすすめ。

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5分で出来る。黒豆のシロップ漬け



あっという間に出来る黒豆のシロップ漬け。

甘さ控えめで食べやすいです。

5分で出来る。黒豆のシロップ漬け

5分で出来る。黒豆のシロップ漬け

by 河埜 玲子

調理時間:5分
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市販されてる黒豆の水煮を、シロップに漬けておくだけなので、簡単・手間なし!ほんのりレモン風味が爽やかです。

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良かったらお試しくださいね。


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