生鮭が、たくさんスーパーにも出てきましたね。

魚料理は、子どもやパパに人気がなくて、ついお肉になってしまう。

そんな人も多いと思います。

そこで、今回は、子どもやパパが好きな味付けで、ごはんが進む鮭レシピを集めてみました!

中華風や洋風など、ボリューム・満足感があり!
野菜も入り、一品で栄養バランスが取れる
なレシピです。

ぜひお試しください^^


鮭の回鍋肉



鮭の回鍋肉(甜麺醤は不要)
時短!鮭のプルコギ風
鮭と緑黄色野菜のマスタードマヨグラタン
鮭のちゃんちゃんチーズ焼き



鮭の回鍋肉(甜麺醤は不要)



人気の回鍋肉を鮭でアレンジ!
おうちにある調味料で作れます。

10分!鮭の回鍋肉  甜麺醤は不要!

10分!鮭の回鍋肉 甜麺醤は不要!

by 河埜 玲子

調理時間:10分
Comment

人気の中華、回鍋肉を鮭でアレンジ。レンジも併用して、時短で美味しく出来る方法です。甜麺醤は不使用で、ご家庭の味噌で作れます。野菜も美味しく食べられ、ご飯が進みます。魚嫌いな子供さんにも!

このレシピを詳しく見る




時短!鮭のプルコギ風



こちらはプルコギ風!

たっぷりの野菜も美味しく食べられます。

時短!鮭のプルコギ風 

時短!鮭のプルコギ風 

by 河埜 玲子

調理時間:15分
Comment

鮭とたっぷりの野菜を、プルコギ風の味付けに。ヘルシーだけどボリュームのあるおかずで、子どもも男性も喜びます。火の通りにくい野菜を先にレンジ加熱しておくことで、時短です。

このレシピを詳しく見る



鮭と緑黄色野菜のマスタードマヨグラタン



トースターにおまかせの簡単レシピ!

粒マスタードはそれほど辛くないので、小学生の子どもさんでも大丈夫だと思います。

鮭と緑黄色野菜のマスタードマヨグラタン

鮭と緑黄色野菜のマスタードマヨグラタン

by 河埜 玲子

調理時間:20分
Comment

オーブントースターにお任せの簡単スピードレシピ。洗い物も少ないです!マヨネーズのコクと、マスタードの風味が、鮭と野菜の旨みをアップし、子供〜大人まで誰にでも好かれる味。ビタミンをたっぷり補給出来、一品で栄養バランス満点です!

このレシピを詳しく見る



フライパンで!鮭のちゃんちゃんチーズ焼き



フライパンひとつで簡単!

バターのかわりにチーズでコクを出しています。
チーズだと、カルシウムが取れるのがうれしいですね。

フランパンで簡単!鮭のちゃんちゃんチーズ焼き

フランパンで簡単!鮭のちゃんちゃんチーズ焼き

by 河埜 玲子

調理時間:15分
Comment

鮭のちゃんちゃん焼きをバターの代わりにチーズでコクを出し、カルシウムなど栄養価もアップ!発酵食品の味噌とチーズは相性抜群。相乗効果でとっても美味しい!フライパンひとつで手間なし・簡単です。

このレシピを詳しく見る



いかがでしたか?

これなら、野菜とお魚を、パパや子どもも喜んでくれるかも!


鮭は、いつもホイル焼きやムニエルになってしまう・・・という方も、ぜひお試しください^^



LINEで更新情報が届きます。





*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:




忙しいママが、楽で美味しく家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。

↓ クリックで登録フォームへ。
無料メルマガに登録する


゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚



 ↓ レシピ本、好評発売中です。