子どもにも大人にも人気の唐揚げが、揚げずにオーブントースターで作れるお手軽レシピ!
今回は、さっぱりしてて、アレンジもしやすい塩唐揚げです。
栄養満点のかぼちゃも、こんがり焼くことで、甘味が増してより美味しく食べられます。
家族に確実に喜ばれる唐揚げ。
でも、揚げ物は後片付けも大変。。。
忙しいときには、ちょっと避けたいですよね。
今日のレシピならトースターで出来てしまうので、すごく手軽!
後片付けも楽チンですよ。
そして、付け合せには秋の味覚かぼちゃ。
かぼちゃは、βカロテンやビタミンC・Eなどのビタミンが豊富!
ぜひ積極的に食べたいですね。
付け合せの野菜は、合わせてレンジでチン!
かぼちゃとにんじんは、油少々をまぶし、トースターで焼いて甘味を濃縮させます^^
油を合わせることで、βカロテンの吸収がアップするメリットも。
****
キチントさんマチ付きフリーザーバッグに鶏もも肉と塩・砂糖・にんにく・マヨネーズを入れて揉みこみます。
さらに、片栗粉も加え、しっとりするまでよく揉みこみます。
これらを、トースターで15分ほど焼けば、完成!
※野菜→鶏肉の順に焼くと、キチントさんフライパン用ホイルシートを取り替えなくて済みます。
後日、クレハさんとタイアップでの連載企画のコラムで、アレンジ方法もご紹介します!
ハロウィンパーティーに使えるアレンジもあるので、おたのしみに^^
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今回は、さっぱりしてて、アレンジもしやすい塩唐揚げです。
栄養満点のかぼちゃも、こんがり焼くことで、甘味が増してより美味しく食べられます。
揚げない!鶏肉とかぼちゃの塩唐揚げ
家族に確実に喜ばれる唐揚げ。
でも、揚げ物は後片付けも大変。。。
忙しいときには、ちょっと避けたいですよね。
今日のレシピならトースターで出来てしまうので、すごく手軽!
後片付けも楽チンですよ。
そして、付け合せには秋の味覚かぼちゃ。
かぼちゃは、βカロテンやビタミンC・Eなどのビタミンが豊富!
ぜひ積極的に食べたいですね。
揚げない!かぼちゃと鶏肉の塩唐揚げの作り方
付け合せの野菜は、合わせてレンジでチン!
かぼちゃとにんじんは、油少々をまぶし、トースターで焼いて甘味を濃縮させます^^
油を合わせることで、βカロテンの吸収がアップするメリットも。
****
キチントさんマチ付きフリーザーバッグに鶏もも肉と塩・砂糖・にんにく・マヨネーズを入れて揉みこみます。
さらに、片栗粉も加え、しっとりするまでよく揉みこみます。
これらを、トースターで15分ほど焼けば、完成!
※野菜→鶏肉の順に焼くと、キチントさんフライパン用ホイルシートを取り替えなくて済みます。
後日、クレハさんとタイアップでの連載企画のコラムで、アレンジ方法もご紹介します!
ハロウィンパーティーに使えるアレンジもあるので、おたのしみに^^
*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:
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※Kindle版は¥1050です。
コメント
コメント一覧 (1)
揚げない鶏から、罪悪感なしで食べれるーw
これからの運動会のお弁当にもいいねー(´艸`*)