暑い毎日。
さっぱり食べられる南蛮漬けやマリネは、夏におすすめの作りおき。
一品で野菜とたんぱく質(肉や魚など)が取れるのもうれしいですね。
今回は、南蛮漬けやマリネのおすすめレシピを6品集めてみました。
すべて、揚げずに作るレシピなので簡単&ヘルシー
お肉・お魚・厚揚げ・・と、種類豊富なので毎日日替わりでどうぞ^^
揚げない!豚肉とたっぷりきのこの南蛮漬け
しっとり鶏胸肉のハニーマスタードマリネ
揚げない!塩さばのカレー南蛮漬け
揚げない!鮭とたっぷり野菜の和風マリネ
揚げない!シシャモの中華風カレーマリネ
簡単!厚揚げの梅南蛮漬け
揚げない&麺つゆ使用なので、簡単で失敗なし!
むね肉がし~っとり。
子ども大人も好きなハニーマスタード味で。
揚げない&塩さばを使うお手軽レシピ。
カレー風味でくさみも取れ、子どもウケも良し^^
くさみなく、美味しく食べられる工夫をしたレシピ。
鮭とパプリカで美肌効果も期待しちゃいますね。
ししゃもも、マリネにすればメインになれます。
カレー風味で、ついついお箸が進む味付け。
厚揚げも南蛮漬けにすれば脱マンネリ!
ヘルシーだけどボリュームもあり。
しっかり食べて、猛暑を乗り切りましょう^^
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さっぱり食べられる南蛮漬けやマリネは、夏におすすめの作りおき。
一品で野菜とたんぱく質(肉や魚など)が取れるのもうれしいですね。
今回は、南蛮漬けやマリネのおすすめレシピを6品集めてみました。
すべて、揚げずに作るレシピなので簡単&ヘルシー
お肉・お魚・厚揚げ・・と、種類豊富なので毎日日替わりでどうぞ^^
揚げない!豚肉とたっぷりきのこの南蛮漬け
しっとり鶏胸肉のハニーマスタードマリネ
揚げない!塩さばのカレー南蛮漬け
揚げない!鮭とたっぷり野菜の和風マリネ
揚げない!シシャモの中華風カレーマリネ
簡単!厚揚げの梅南蛮漬け
揚げない!豚肉とたっぷりきのこの南蛮漬け
揚げない&麺つゆ使用なので、簡単で失敗なし!
by 河埜 玲子
調理時間:20分
Comment
麺つゆ使用のお手軽南蛮酢にフライパンで焼いたお肉と野菜を漬けるだけ!麺つゆを使えば南蛮酢の味が決まりやすく失敗知らず!冷蔵庫で3日は保存できるので作り置きも。味がしみこんで違う味わいに。低カロリーで栄養バランスも満点!
しっとり鶏胸肉のハニーマスタードマリネ
むね肉がし~っとり。
子ども大人も好きなハニーマスタード味で。
揚げない!塩さばのカレー南蛮漬け
揚げない&塩さばを使うお手軽レシピ。
カレー風味でくさみも取れ、子どもウケも良し^^
揚げない!鮭とたっぷり野菜の和風マリネ
くさみなく、美味しく食べられる工夫をしたレシピ。
鮭とパプリカで美肌効果も期待しちゃいますね。
by 河埜 玲子
調理時間:20分
Comment
揚げずに簡単にすぐ出来る鮭の和風マリネ。すぐ食べても美味しく、作りおきも可能。お弁当のおかずとしても便利。ご飯にとってもよく合い、万人受けする和風味です!野菜もたっぷり、栄養バランス満点。
揚げない!シシャモの中華風カレーマリネ
ししゃもも、マリネにすればメインになれます。
カレー風味で、ついついお箸が進む味付け。
簡単!厚揚げの梅南蛮漬け
厚揚げも南蛮漬けにすれば脱マンネリ!
ヘルシーだけどボリュームもあり。
by 河埜 玲子
調理時間:10分
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フライパンで炒めて漬け込むだけ。ヘルシーだけどボリュームのある常備菜。梅の風味が爽やかで優しい味の南蛮漬けです。野菜は炒めてから漬けるので、子どもさんでも食べやすいです。
しっかり食べて、猛暑を乗り切りましょう^^
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コメント
コメント一覧 (1)
夏になると酸っぱいもんが食べたくなっちゃうもんねー。
南蛮漬けやマリネにすると、必然的にお野菜もついてくるから
栄養もばっちりだしねー!カレー味なんてほんと食欲そそるー!