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レンジと豚こまで作るチャーシュー（風）の丼です。

チャーシュー風の甘めの味付けと、大量のねぎで、ごはんが進みます。
レンジで作っても、お肉が固くなりにくいように工夫してます。

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それにしても、なつかしいレシピ。。。

このレシピをアップしたのは、娘が2歳くらいで、一番どうにもならない時期だった。。
あ、１番大変だったのは1歳半くらいだったから、2番目か。

とりあえず、1分たりとも1人で遊んでくれない子だったので。
夕飯の準備がままならん。。。

おかずが足りなくて、主人には絶対ボリュームが足りない。
そんな時に、主人用によく作っていた丼です。

火を使わないので、子どもがまとわりついてきても、なんとか作れたんですよね。


↓　レシピはこちらです。

レンジと豚こまで♫ネギチャーシュー風丼 by 河埜玲子


そんなわけで、夜ごはんのおかずが少ない！って時に便利な丼なので、作ってみてください。







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