独特のぬめりが美味しいなめこ。
他のきのこと同様に、低カロリーで食物繊維が豊富。
ダイエット中の人にもおすすめの食材です。
つるつるっと食べやすいので、蒸し暑くて食欲が落ちる季節に重宝^^
しかも、切らなくて良くて火の通りも早いので、時短にも役立ちます。
だから、なめこはお味噌汁以外使わないなーというのもったいない!
今日は、おすすめのなめこレシピをご紹介します。
美肌・便秘予防・ダイエットに。5分!アボカドなめこ納豆丼
5分で絶品!なめこともずくのサンラータン
5分!冷奴 オクラとなめこの冷製スープ
【作り置き】5分!豆苗・大豆・なめこの塩昆布炒め
豚肉・なめこ・おくらの塩にんにく炒め
レンジで!なすとピーマンのなめこ味噌そぼろ煮
ごはんがどんどん食べられちゃう丼です。
食物繊維と発酵食品で腸内環境にも良いです。
もずく酢を使うので味つけ不要!
なめこのおかげで片栗粉でのとろみつけも不要!
さっと煮るだけの絶品スープ。
こちらも5分で完成!
暑い時にぴったりの冷製スープ。
氷を入れるので、冷やす時間も不要です。
なめこは炒めても美味しい!
塩昆布の旨味となめこのとろみがくせになる。
大豆が入り、栄養価もボリュームも◎!
食物繊維豊富でヘルシーで低カロリー。
でも、スタミナアップのレシピです。
お疲れ気味の時におすすめ。
レンジで作るので手軽!
絶対美味しい組み合わせなす+ピーマン+味噌に、なめこをプラス!
とろみが付くので、薄味でも美味しく仕上がります。
なめこは、炒めても煮ても美味しい!
お味噌汁以外にもいろいろ使えます。
ぜひお試しください^^
*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:
忙しいママが、楽で美味しく、家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。
↓ クリックで登録フォームへ。
無料メルマガに登録する
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
↓ レシピ本、好評発売中です。
※Kindle版は¥1050です。
他のきのこと同様に、低カロリーで食物繊維が豊富。
ダイエット中の人にもおすすめの食材です。
つるつるっと食べやすいので、蒸し暑くて食欲が落ちる季節に重宝^^
しかも、切らなくて良くて火の通りも早いので、時短にも役立ちます。
だから、なめこはお味噌汁以外使わないなーというのもったいない!
今日は、おすすめのなめこレシピをご紹介します。
なめこの美味しくてヘルシーなレシピ6品
美肌・便秘予防・ダイエットに。5分!アボカドなめこ納豆丼
5分で絶品!なめこともずくのサンラータン
5分!冷奴 オクラとなめこの冷製スープ
【作り置き】5分!豆苗・大豆・なめこの塩昆布炒め
豚肉・なめこ・おくらの塩にんにく炒め
レンジで!なすとピーマンのなめこ味噌そぼろ煮
美肌・便秘予防・ダイエットに。5分!アボカドなめこ納豆丼
ごはんがどんどん食べられちゃう丼です。
食物繊維と発酵食品で腸内環境にも良いです。
by 河埜 玲子
調理時間:5分
Comment
納豆となめこの甘辛醤油味のたれが、アボカドと好相性!ご飯がどんどん進む美味しさです。ビタミンと食物繊維がたっぷりで、美肌と便秘解消に。満腹感があり、健康的なダイエットにもおすすめです。
5分で絶品!なめこともずくのサンラータン
もずく酢を使うので味つけ不要!
なめこのおかげで片栗粉でのとろみつけも不要!
さっと煮るだけの絶品スープ。
七夕にも!冷奴 オクラとなめこの冷製スープ
こちらも5分で完成!
暑い時にぴったりの冷製スープ。
氷を入れるので、冷やす時間も不要です。
by 河埜 玲子
調理時間:5分
Comment
あっという間に、いつもの冷奴がご馳走に!オクラのお星様がかわいく、七夕パーティーにもオススメです。ネバネバ食材が入る具たくさんのスープ仕立てで、栄養バランスも満点。
【作り置き】5分!豆苗・大豆・なめこの塩昆布炒め
なめこは炒めても美味しい!
塩昆布の旨味となめこのとろみがくせになる。
大豆が入り、栄養価もボリュームも◎!
by 河埜 玲子
調理時間:10分
Comment
味付けは塩昆布だけですが、なめこのとろみで塩昆布の旨みがよくからみ、おいしくできます。炒めるだけで簡単!一品でビタミン・食物繊維・たんぱく質が摂れるごはんによく合う副菜です。
豚肉・なめこ・おくらの塩にんにく炒め
食物繊維豊富でヘルシーで低カロリー。
でも、スタミナアップのレシピです。
お疲れ気味の時におすすめ。
by 河埜 玲子
調理時間:10分
Comment
さっぱり味でもスタミナアップ!素材の自然なとろみで味がしっかりからみ、ご飯もすすみます。ネバネバ成分が胃腸の調子を整え、豚肉のタンパク質の吸収を助けるので、疲労回復効果あり。食物繊維もたっぷり、低カロリーでも一品で栄養バランス満点!
レンジで!なすとピーマンのなめこ味噌そぼろ煮
レンジで作るので手軽!
絶対美味しい組み合わせなす+ピーマン+味噌に、なめこをプラス!
とろみが付くので、薄味でも美味しく仕上がります。
by 河埜 玲子
調理時間:15分
Comment
電子レンジでつくるので、暑い時にも嬉しいあと一品おかず。油を吸いやすい茄子も、レンジならヘルシーに。なめこの自然なとろみで、塩分控えめでも美味しく出来ます。
なめこは、炒めても煮ても美味しい!
お味噌汁以外にもいろいろ使えます。
ぜひお試しください^^
*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:
忙しいママが、楽で美味しく、家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。
↓ クリックで登録フォームへ。
無料メルマガに登録する
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
↓ レシピ本、好評発売中です。
※Kindle版は¥1050です。
コメント
コメント一覧 (2)
なめこかー。確かにあまり買うこともないのけど
調理方法もあまりないかも(笑)
どんぶりが美味しそう(´艸`*)