市販の抹茶味豆乳や、いちごジャムを使うのでお手軽！

ただ混ぜるだけでかんたんです。

生クリーム不使用なのに濃厚＾＾

豆乳のくせも感じませんよ。




7歳の娘が小さいころから毎年定番のひな祭りレシピ。

緑・白・ピンクの3色ババロアです。

緑の部分は抹茶なんですが、抹茶の粉末って高いし、普通のご家庭では余らせてしまうと思います。

そこで、市販の抹茶味の豆乳を使ってます。

ピンクの部分は、生のいちごでなくていちごジャムです。

なので、お値段控えめで、手軽に作れると思います＾＾


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作り方は、かんたん！

ピンク：豆乳・ヨーグルト・砂糖・いちごジャム
白　　：豆乳・ヨーグルト・砂糖
緑　　：抹茶味豆乳・ヨーグルト・砂糖

これらを別々の容器で混ぜます。

粉ゼラチンを熱湯で溶かしたゼラチン液を、大さじ１ずつ加え・・・

１つの色を容器に入れて冷やし、固まったら次・・・としていくだけ。

固めている間、他のババロア液は室温においておけば固まりません。


早く固めたい時は冷凍庫に入れてます。
ただし、入れすぎると凍ります。
固まったら冷蔵庫に入れてくださいね。



↓　くわしいレシピはこちら




順番に固めるので時間はかかりますが、手間はかかりません。

リーズナブルでヘルシーでおいしいデザート。

よかったらお試しくださいね＾＾







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