ずっと、ぬか漬け生活続けてます。

続けられるわけは、手間いらずでくさくない「ぬか床一年生」だから。

ぬか床一年生 増量


お手入れは、袋の上からもむだけ。

ぬか床一年生増量3


置き場所は、野菜室の片隅でオッケーだしね。

ぬか床一年生増量7



夕飯に野菜のあと一品が増える。

ぬか床一年生



くさくないので、お弁当のすきま埋めにも!

ぬか床一年生 お弁当にぬか漬け



乳酸菌や酵母菌のおかげで、おなかの調子も良い!

便秘の人には特におすすめ。


*****

そのまま食べるのに飽きたら、アレンジも。


かくやのこうこ(ぬか漬けのしょうが和え)。

かくやのこうこ4


細かく刻んだぬか漬けを、しょうが・すりごま・しょうゆ少々などで和えるだけ。

上品な味で、ごはんが進む!





わかめとぬか漬けのナムル。

ぬか漬けとわかめのナムル2


ぬか漬け(これはにんじん)と、戻した乾燥わかめを、ごま油とにんにく少々で和える。

ぬか漬けの塩分が味付けに。


Cpicon 食欲アップ!ぬか漬けおろし丼  by ぬか床一年生

ぬか漬けおろしごはん1



大根おろしで和えたぬか漬けでごはんを。

疲れた胃腸にやさしい。




Cpicon リメイク!ぬか漬けチャーハン by ぬか床一年生

ぬか漬けチャーハン


高菜チャーハンがおいしいのだから、これも間違いなし。





Cpicon ぬか漬けアレンジ きゅうりと豚肉の炒め物 by ぬか床一年生

きゅうりのぬか漬けと豚肉の炒め物


炒めても意外な美味しさですよ^^


☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚

ぬか漬けがあるだけで、食卓がワンランクアップ。

だんなさんもきっと喜ぶ。

子どもには、伝統文化を伝えられる。

おなかの調子も良くて、気持ちも体も軽やかに。

手間いらずなぬか床キットで快腸・快調生活始めてみませんか?

ぬか床教室 ランチ




LINEで更新情報が届きます。





*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:




忙しいママが、楽で美味しく家族が健康になれる食卓を実現するための、レシピやヒントを配信するメルマガを始めました。

↓ クリックで登録フォームへ。
無料メルマガに登録する


゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚



 ↓ レシピ本、好評発売中です。



※Kindle版は¥1050です。







名古屋4期
キッズ食育トレーナー養成講座
初級 : 10月6日(金)・13日(金)
中級 : 12月1日(金)・8日(金)

※お申し込みはこちら

キッズ食育講座詳細はこちら