ごはんは混ぜるだけ、あんかけは電子レンジでできるので、超簡単

なのに、おいしいうえに、写真に撮りたくなるかわいさ

薄焼き卵も、フライパン用ホイルシートを使って、失敗なし^^


十五夜の和風あんかけオムライス

十五夜オムライス2ブログ



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まず、薄焼き卵を作ります。

十五夜オムライス工程1ブログ


キチントさんフライパン用ホイルシートは、ほんとくっつきにくい!!

卵液に片栗粉を加えてるから、やぶれにくいし。

ホイルシート+片栗粉で、薄焼き卵の達人になれますよ^^

しかも、油はいらないし、フライパンが汚れないから、後片付けまで楽チン。




ごはんには、鮭フレーク+青じそ+ごまを混ぜる。

間違いのない組み合わせなので、このまま食べてもおいしい。

十五夜オムライス工程2ブログ





ボウルやお椀に薄焼き卵をしいて、ごはんを詰める。

ひっくり返せば、お月様のようなオムライス完成。

十五夜オムライス工程3ブログ



続いてあんかけ。

あんかけんなんて、めんどくさーいと思うでしょ?
でも、レンジなので一瞬なんです。

きのこ類と水・麺つゆをレンジでチン。

水溶き片栗粉を加えてもう一度チンして混ぜたら完成。

十五夜オムライス工程4ブログ


仕上げに十五夜らしく、大根おろしのうさぎさんを。

大根おろしに、黒ごまとハムをのせ、梅肉のほっぺをつまようじでチョン。

十五夜オムライス工程5ブログ





あんをかけて完成です!

十五夜オムライス1ブログ



あんがかかってるだけで、ご馳走風ですよね~。

うさぎさんにも癒される。

普通のオムライスより豪華に見えて簡単。

そしてヘルシーなので、良かったら作ってみてくださいね^^

ちなみに、今年の十五夜は10月4日だそうです。



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