火もだし汁も不要な、お手軽冷や汁です。

おくらと枝豆を加え、よくある冷汁レシピに比べ、ビタミンと食物繊維をアップ

一品で栄養バランス満点です。

しょうが・梅肉でさばのくさみも無いので安心^^

血液サラサラ・子どもの脳の発達・便秘解消・美肌など様々な効果が期待できます。

さば缶冷汁 
ビタミン・食物繊維アップVer.


さば缶冷や汁1



お手軽価格のさば缶は健康に良いと有名ですよね。

さばに豊富なEPA・DHAは、血液をサラサラにし、動脈効果を予防します。

DHAは、脳の発達にも良いとも言われています。


お魚料理をつい敬遠しがちな人も、骨が気にならず、すでに火が通っているさば缶なら、気軽にチャレンジできますよね^^


☆*゚ ゜゚*☆*☆*゚

冷汁のつくり方も、とっても簡単です!


きゅうりは薄切りにする。
おくらはレンジでチンして刻む。
冷凍枝豆はさやからだし、青じそは刻む。

さば缶冷や汁工程1



ボウルにみそ・すりごま・しょうがを入れて、鯖缶の缶汁と水を少しずつ入れてよく混ぜ、みそを溶かす。

さば缶冷や汁工程2


きゅうり・おくら・青じそ・鯖缶の身を加え混ぜる。

さば缶冷や汁工程3



叩いた梅肉・青ねぎ・みょうがを添えて出来上がり!

さば缶冷や汁3


そのまま汁物としても、ごはんやそうめんにかけて食べても美味しい^^


↓ 詳しいレシピはこちらから。

火不要。さば缶冷や汁 血液サラサラ・美肌&ダイエット。

火不要。さば缶冷や汁 血液サラサラ・美肌&ダイエット。

by 河埜 玲子

調理時間:15分
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鯖缶で作るので、火もだし汁も不要な、お手軽冷や汁です。おくらと枝豆を加え、ビタミンと食物繊維をアップしています。血液サラサラ、子どもの脳の発達、ダイエット、便秘解消、美肌など様々な効果が期待できます。

このレシピを詳しく見る



一品で栄養バランス満点!

血液サラサラ成分や、食物繊維、ビタミンがしっかりとれるレシピ。

疲れた夏の体を癒したい方、良かったらお試しください。



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