大根おろしをあれば、1分で作れるひよこで、子どもが喜んでくれるレシピです。


あさって8月10日は「焼き鳥の日」ってご存知でしたか?

焼き鳥は美味しいけど、熱い中、家で焼くのはちょっと辛い。

というわけで、鶏つながりで「冷やし鶏そば」を作ってみました。


梅おろしの冷やし鶏そば

鶏そば ブログ1





手軽に作れるように、鶏は市販のサラダチキンを利用。

そばは、茹でずに洗えばすぐ食べられる「流水麺 そば」を使いました。

流水麺 そば




↓ 流水麺についてはこちらクリック!

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味は、定番の梅+大根おろし+おくらなので、間違いなく美味しい

でも、おそばって、他の麺類より子どもに人気ないですよね。

だから、大根おろしをかわいいひよこにして気を引く^^


鶏そば ブログ2



大根おろしをこんもり盛って、コーンとごま、梅肉をのっけるだけ。

作成時間1分のひよこです。

子どもさんと一緒に作ると楽しいですよ

鳥のほっぺの梅肉は、つまようじの先につけてのせると上手くできます。


↓ 詳しいレシピはこちら

梅おろしの冷し鶏そば



夏休みのお昼ごはんに、ぜひ子どもさんと、わいわい作ってみてください^^



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