測り&バター不要・ポリ袋で!サクサクコーヒーくるみクッキー
測り不要・バター不要。
ポリ袋で作るので、洗い物が少なく、後片付けまで楽チンです。
クッキーを作る時に面倒な行程である
・バターを一生懸命練る
・ボウルや泡立て器、木べらなどの器具を洗う
という2つをしなくて済みます!
測りも必要なし。
ポロ袋で混ぜて
焼くだけ。
なのに、サクサクで止まらなくなる美味しさ。
バターやマーガリンの代わりに、植物性のオイルを使用。
だから、市販のクッキーより飽和脂肪酸やトランス脂肪酸(コレステロールを上昇させる)がぐっと減ります。
ただし、当然カロリーはあるので、美味しくても食べ過ぎには注意してくださいね〜。
↓詳しいレシピはこちら
by 河埜 玲子
コーヒーのほろ苦さと、くるみの香ばしさ、サクサク軽い食感で止まらない美味しさ!測り不要・バター不要。ポリ袋で作るので、洗い物が少なく、後片付けまで楽チンです。
良かったらお試しください。
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