医師が教える 作り置き・時短の健康レシピ&子どもの食育

簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。 忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。

2016年09月

今まで、東京でしか受講できなかったキッズ食育トレーナー養成講座。ついに初の地方開催が、名古屋にて開催されましたなんと7人もの方が集まってくれて満員御礼講師は、協会代表理事の榊原理加さんです。東京から駆けつけてくれてます!私は今回、アシスタントです^^*:.. ... 続きを読む
今まで、東京でしか受講できなかった
キッズ食育トレーナー養成講座。

ついに初の地方開催が、
名古屋にて開催されました

なんと
7人もの方が集まってくれて満員御礼


講師は、協会代表理事の榊原理加さんです。
東京から駆けつけてくれてます!

名古屋1期初級2



私は今回、アシスタントです^^

名古屋1期初級4



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

初級では、
主に「子どもについて知る(=保育)」
ことを重点的に学びます。

食育なのになぜ保育?
と思いますよね。

でもこれがとても重要なのです。

「食は大切だよ」と
ただ繰り返し言い聞かせたり、

好き嫌いが多い子に、
「身体に良いなんだから食べなさい!」
と怒っても、
子どもには伝わらないかもしれません。

大人が子どもについて知り、
心に響く声かけをしたり、
発達に合わせた適切な対応をすることで、

子どもたちが
「自然に」食べてみよう!と思ったり、
食が大切であるということを
無意識のうちに理解する

それが可能になるのです^^


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

子どものことを知ると
食育だけでなく、
そのまま日々の子育てに役立ちます。

私自身、
改めて講座の内容を振り返ることで
娘をもっと褒めてあげなくちゃ!
とか、
こういう声かけで子どもが変わるんだ!
とか
もっと、してあげることがあった!
とか、いっぱい再発見がありました。


名古屋1期初級2



今日の受講生さんは
小さい子どもさんがいる方や、
これからママさんになる方が多く、
これからの子育てに
いっぱい生かしていただけると思います



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

キッズ食育トレーナー講座は
7月26日・27日には
九州でも開催されます!

たくさんの仲間が増えること
なにより嬉しいです。

素敵な出会いに感謝





*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


【募集】食育イベント 親子ぬか漬け教室(松阪)

日程:10月16日(日)
場所:済生会松阪総合病院 健診センター あさひ

※マンモサンデーのイベントで行います。

親子のコミニュケーション、
子どもさんへの食育、
野菜嫌いの克服に最適です。

におわない、手間いらず
生きた天然酵母のぬか床キットを使用。
初めての方にも安心です

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※②10:30〜の枠は満席になりました。
お申し込みはお早目に・・・・

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こちらの記事も良かったらお読みください。

はじめましての方へ。自己紹介やレシピについてのご説明



日々の食卓には子どもの人生をちょっと豊かにする知識のプレゼントがたくさんあります。その中のひとつが「野菜の旬」。私が子どもの頃、食卓には毎日ぬか漬けがありました。きゅうりやなすは夏、大根は冬・・野菜の旬は、ぬか漬けで自然に覚えました。*:..。o○☆゚・:,。*:..。 ... 続きを読む
日々の食卓には
子どもの人生をちょっと豊かにする
知識のプレゼントがたくさんあります。

その中のひとつが「野菜の旬」


私が子どもの頃、
食卓には毎日ぬか漬けがありました。

きゅうりやなすは夏、大根は冬・・
野菜の旬は、ぬか漬けで自然に覚えました。


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

我が家のぬか漬けも、
9月に入り、秋の雰囲気に・・・

ぬか漬け 秋 えりんんぎ かぼちゃ



野菜をダイレクトに味わうぬか漬けは、
味のごまかしがきかないので、
旬の野菜が一番美味しく出来る。

なので、ぬか漬けを始めると
自然に旬を感じる食卓になります

子どもたちが自然に旬を覚えます


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

将来の大学受験や就職には
関係ないかもしれない。

でも、子どもの人生をちょっと豊かにする
そんな知識のプレゼントこそ、
たくさんしてあげたいと思っています



ぬか漬け 秋



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


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はじめましての方へ。自己紹介やレシピについてのご説明



つい先日、娘のMR(麻疹・風疹混合)2期の予約をしてきました。全国でワクチンが不足してきてると聞き、早速予約してきたのが数日前。その時は、「うちの病院は、まだ大丈夫ですよー」との事でしたが、昨日には、入手困難になるかもと薬局長から通達がきたそうです。麻疹が ... 続きを読む
つい先日、娘の
MR(麻疹・風疹混合)2期の予約をしてきました。

全国でワクチンが不足してきてると聞き、
早速予約してきたのが数日前。

その時は、
「うちの病院は、まだ大丈夫ですよー」
との事でしたが、
昨日には、入手困難になるかもと
薬局長から通達がきたそうです。


鮭 アクアパッツァ



麻疹が大人に流行しているので
「私は大丈夫なの?」
不安になってる方が多いと思います。

今までワクチンを一回もしていなくて、
麻疹にかかったこともない人

が危険なことはわかりやすいと思います。

でも、ワクチンを受けていても
要注意な場合があります。

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


はしかは、1回かかると免疫ができ、
生涯かかることがない
と言われてます。

また、ワクチンを2回接種すると
ほぼ100%免疫が獲得できる

言われてます。

しかし、制度上、
昭和53年〜平成2年4月2日に生まれた方は、
ワクチン接種が1回の人がほとんど。

接種が1回だと
100人に数人の確率で、
免疫が充分についていない人
がいます。

もともとつきにくかったり、
子どもの時に打ってから時間が経つと、
免疫が下がってしまうことがあるのです。




ちなみに、昭和53年以前生まれの人は
ワクチンが定期接種でなかったので
たいていの人が麻疹にかかっており、
免疫を持っていると考えられます。



平成2年4月2日以降に生まれた人も
2回接種しているので
大丈夫と考えられます。
(すっぽかさず、ちゃんと接種してれば)

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


まとめると、
・ワクチンを接種してなくて、
 麻疹にかかったこともない人。
※1歳未満や1歳でまだMR1期を打ってない子も含まれます!

・1回だけの接種で、
 免疫が充分についてない人
(昭和53年から平成2年生まれに多い)

が要注意ということです。


ワクチン未接種で
かかってもいないという人は、
もちろんワクチンを打つべき。


ちなみに、定期接種では、
1歳でMR1期が受けますが、
1歳未満では、自費で前倒し接種も出来るそう。

1歳未満では免疫がつきにくいので、
1歳以降にもう一度打つ場合が多いようです。
※かかりつけ医の先生にご相談ください。


1回だけの人も
流行してきている今、感染のリスクは高く、
打つべきだと私は思います。

と言っても、
ワクチンが不足してる今、
1期MRの定期摂取が優先されるので
難しい状況ではありますが・・・。




実は、私も昭和53年生まれ。
1回接種だけの人なんですが、
医療従事者なので、今まで職場で何度か
麻疹の抗体価を測ってもらってて、
免疫があることが確認できてます。



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


麻疹は、死ぬ病気です。

妊娠してたり、
まだ1歳になってなかったり、
なんらかの持病があったりで
ワクチンを受けられない人もいます。

そんな人のためにも、
流行を制御しなければいけないのに、
ワクチンが不足してるとは何事か

以前、小児科の友人が
「日本のワクチン事情は
発展途上国並み」
と言ってましたが、
現状を見てると納得です。

とにもかくにも、
国に早急な対策をしてほしいものです・・・。


かぼちゃとれんこんのパルミジャーノガレッと2



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はじめましての方へ。自己紹介やレシピについてのご説明


先日、娘が秋の遠足だったので、お弁当を作りました。相変わらず、お弁当ではパンの切望する娘。「冷たいごはん嫌い」は6歳になってもかわりありません。ハムチーズサンド (くるみレーズンの全粒粉パン)さつまいもとかぼちゃのカレー風味サラダ枝豆にんじんのぬか漬け( ... 続きを読む
先日、娘が秋の遠足だったので、
お弁当を作りました。

相変わらず、お弁当では
パンの切望する娘。

「冷たいごはん嫌い」は
6歳になってもかわりありません。

幼稚園パン弁当 秋遠足


ハムチーズサンド
 (くるみレーズンの全粒粉パン)
さつまいもとかぼちゃのカレー風味サラダ
枝豆
にんじんのぬか漬け(ぬか床一年生)


全て娘のリクエスト通り。

白いパンより全粒扮パン、
白ご飯より雑穀ご飯を好む娘。

サンドのパンも
くるみレーズンの全粒粉パンを使用。

パンは手作りです。
といっても、ホームベーカリーなので
私は材料を入れただけ!

最近、お仕事でHBを使う機会があり、
今更ながらその便利さに感動してます。




かぼちゃサラダは
さつまいもを入れるとぐっと秋らしく
マヨだけでなく、少しカレー粉を加えてます



にんじんのぬか漬けも娘のリクエスト。
ぬか床一年生のぬか漬けは、
くさくないのでお弁当にもいれても問題なし

サラダ感覚で食べられるので、
パン食にも合うんですよ


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

というお弁当でしたが、
当日は雨で延期でした

幼稚園でみんなでお弁当を食べたそうです。

帰ってきて、お弁当どうだった?と聞くと、
「ぬか漬け、みんな知らんだよ!
 Nちゃんと、Aちゃんは知っとった!」

と報告が。

娘にとったら日常に食べてるから、
みんなが知らない事に驚いたようです。

ぬか漬けを漬けてる人はごくマレだろうけど、
最近は買って食べる人も少ないのかな?



延期の日のお弁当も
「全部同じがいい。」と言われましたが、
私は、違うの作りたい。
さてどうしよう。

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


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はじめましての方へ。自己紹介やレシピについてのご説明

子どもが朝ごはんを食べてくれない!そんな時は、前日の夜を見直してみてください。ということを以前ブログに書きました。「朝に食欲のない子」は「夜」を見直す夜更かしをしていないか。夜遅い時間に脂っこいものやお菓子を食べていないか。それが朝ごはんが食べられない原 ... 続きを読む
子どもが朝ごはんを食べてくれない!

そんな時は、
前日の夜を見直してみてください。
ということを以前ブログに書きました。

「朝に食欲のない子」は「夜」を見直す

夜更かしをしていないか。
夜遅い時間に脂っこいものや
お菓子を食べていないか。


それが朝ごはんが食べられない原因
ということもあるという話でした。


全粒粉 塩こうじアボカドチーズトースト HB



出来るだけ早い時間に夕食を。
分かってはいても、
仕事や、子どもの習い事があり
なかなか難しいご家庭も多いかと。

そんな場合の夜ごはんは、
油を控えたメニューにしましょう。

油は消化に時間がかかるので、
翌朝に胃がもたれがちになるのです。

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

具体的には
揚げ物・油をたっぷり使う炒め物は避ける

蒸し物はおすすめ。
レンジを使えば簡単です。

炒め物なら油を使い過ぎない

お肉は、魚焼きグリルや
オーブンのグリル機能で焼く

脂が落ちてヘルシーに。
こんがり美味しく焼けて一石二鳥。

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


ポテトサラダよりは
ほうれん草のおひたしなど

生クリーム・バターが入るポタージュより
お味噌汁やコンソメスープ
※ポタージュもバターを控え、
牛乳や豆乳で作るとOK!

スパゲティーより
野菜・豚しゃぶや蒸し鶏をのせたうどん

など、少し替えるだけで全然違いますよ。


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

油控えめで翌朝もたれず、
時短または作り置きでき、
一品で栄養バランスが摂れるレシピ

をいくつかご紹介しておきます。

参考にしてみてくださいね^^

柔らか!鶏肉とカボチャのレンジ蒸し コク旨ソース

柔らか!鶏肉とカボチャのレンジ蒸し コク旨ソース

by 河埜 玲子

調理時間:10分
Comment

片栗粉水の下味に漬けた鶏肉は、レンジでも驚くほどジューシー柔らか!野菜と鶏を一緒にレンジでチンするので手間なしです。蒸し汁とオイスターソースで作る旨みたっぷりのタレで。

このレシピを詳しく見る



12分!蒸しえのき豚のニラソース和え

12分!蒸しえのき豚のニラソース和え

by 河埜 玲子

調理時間:10分
Comment

フライパンで蒸すだけ!きのこと豚肉の濃厚な旨味に、ニラとオイスターソ-スがからんで、さっぱりながらご飯の進む味です。ニラと豚肉で疲労回復効果も^^

このレシピを詳しく見る


12分!鮭ときのこのレンジ蒸し アボカドとろろかけ

12分!鮭ときのこのレンジ蒸し アボカドとろろかけ

by 河埜 玲子

調理時間:10分
Comment

ちょっとしたコツでレンジでも鮭がふっくらしっとり、くさみも無し。アボカド入りで半分食感を残したとろろと、梅だれでより一層おいしい!これ一品で、美容と健康に良い栄養素がたっぷりです^^

このレシピを詳しく見る


生クリーム不要 ごろごろカボチャと海老のトマトクリームスープ

生クリーム不要 ごろごろカボチャと海老のトマトクリームスープ

by 河埜 玲子

調理時間:15分
Comment

生クリーム不要で、さっと出来るのに、とっても美味しいスープです!旨味たっぷりでクリーミーでもさっぱりなスープに、ほくほくカボチャがよく合います。

このレシピを詳しく見る


レンジで!ふわとろ7品目蒸しハンバーグ

レンジで!ふわとろ7品目蒸しハンバーグ

by 河埜 玲子

調理時間:15分
Comment

はんぺん入りでレンジでもふわとろ、ジューシーで柔らかい!お肉、魚介類、豆、緑黄色&淡色野菜、きのこ、海藻が取れ、1人分230kcalと低カロリーながらボリュームもあります。ひじきは戻さなくてもオッケー。材料を混ぜたらあとはレンジにおまかせ!

このレシピを詳しく見る


レンジで5分!ふわとろ温とろろ丼

レンジで5分!ふわとろ温とろろ丼

by 河埜 玲子

調理時間:10分
Comment

具たくさんで栄養バランス満点の、温かいとろろ丼。優しい味で、疲れを癒します。切って混ぜたら、レンジで5分チンするだけなので、簡単・時短!

このレシピを詳しく見る


レンジで作る。豆入りチキンキーマカレー

レンジで作る。豆入りチキンキーマカレー

by 河埜 玲子

調理時間:15分
Comment

レンジでチンするだけ。ルー不使用でヘルシー&おいしいカレーができちゃいます。やさしい味で子供も大好き!忙しい日にものすごく重宝するレシピです。

このレシピを詳しく見る


よかったらお試しください


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


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「子どもの様子がいつもと違う」と気付けること。これが、私の、「母親としてきちんとやれてるか」の判断基準です。小児科医の時(※)、先輩医師から子どもに異常がなさそうに見えても、お母さんが「いつもと様子が違うんです」と言うなら、気を付けて診察しなさいと言われ ... 続きを読む
「子どもの様子がいつもと違う」
と気付けること。


これが、私の、
「母親としてきちんとやれてるか」
の判断基準
です。


たこと豆のトマト煮2



小児科医の時(※)、先輩医師から
子どもに異常がなさそうに見えても、
お母さんが「いつもと様子が違うんです」
と言うなら、気を付けて診察しなさい

と言われました。

※私は医師になって初めの3年くらい小児科医をやってました。


大人なら、
「これは今までにないくらい激しい、
突き刺すような痛みです。」など
ある程度、患者さんから情報がもらえます。

でも、子どもは大人と違い、
自分の症状を言葉でうまく表現できない

診察したり、子どもの様子を見て
重症度を判断しなければいけません。


だから、母親(保護者)からの情報は重要。

毎日子どもを見ている母親は、
他人が気付けないような
小さな変化に気づくことが出来る。

なので、母親の「いつもと様子が違う」には、
何か病気が隠れている可能性が高い
から
注意すべし、という先輩の教えでした。


実際、私も、
お母さんの「いつもと違うんです」に
助けられた事が何度かあります。


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

その中で印象に残ってる1例。

6歳くらいの女の子。
当直中に、救急外来でやって来て、
うちの病院は初めてでした。


1週間、微熱が続いていて、
他の病院で「風邪」と言われたとのこと。

診察しただけでは
特に大きな異常はなく
「やっぱり風邪かな」という印象。

でもお母さんが
「顔がいつもよりむくんでいるし、
 普通の風邪の時と比べて
すごくしんどそうなんです!」
と言います。

一緒にいた上級医も、
あまり、むくんでいるようには見えないね。
と言いました。

私たちは、初対面なので、
ちょっとふっくらしている子なら、
これぐらいかなというくらいに見える。

でも、お母さんは、
「いつもはこんな顔じゃないんです。」
と言うので気になり、

血液検査など詳しい検査をしてみたら・・・
なんと心筋炎という病気で、
即入院となりました。

心臓の機能が弱って、
むくんでいたんですね。


1週間ほどで退院となったとき
すっきりした顔をみて初めて
「確かに、あの時はむくんでいたなあ」と
上級医としみじみ話したのを覚えてます。

いつもの顔を見ているお母さんだからこそ
変化が分かったのですね。


ポップオーバーサンド弁当 




毎日見ているからこそ、
他人がわからない小さな変化に気付ける
「母親ってすごいなあ!」と思いました。

そして、自分が母親になった今、
そんな母親になれているのか・・・?


これが、仕事などが忙しくなると、
ついつい子どものことが見えなくなる。
そして、見えてない、ってことにすら
気付いていない
こともある。


なので、忙しくて余裕がない時には、
特に意識して立ち止まり、
娘が「いつもと違う」時に、判断出来るか?
ということを確認しています



出来る!と自信を持って思えたら
「とりあえず、ちゃんと母親やれてるな」
と安心

「もしかしたら、出来ないかも・・」
と思った時には、ちょっと冷静になり
仕事や自分自身にに向いていた目を
子どもに意識してむけるようにしてます



まあ、
あまり子どもばかりに目がむいてても
逆に子どもがしんどいと思うので、
バランスが大切だとは思うんですけどね

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


皆さんは、子どもの様子の違いに
すぐ気づけそうですか?

たまにチェックすると、
生活を見直すきっかにもなりますよ


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


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たんぱく質・ビタミン・食物繊維たっぷりで栄養バランス満点!美味しくてボリュームもあるのに低カロリーなのでダイエットにも!しっとりささみと豆苗のきのこドレサラダ低カロリー高タンパクなささみ。消化が良いので、子どもやお年寄りにもぴったりな食材。鶏ささみを買っ ... 続きを読む
たんぱく質・ビタミン・食物繊維たっぷりで
栄養バランス満点

美味しくてボリュームもあるのに
低カロリーなのでダイエットにも!



しっとりささみと豆苗のきのこドレサラダ

ささみと豆苗のきのこドレサラダ2


低カロリー高タンパクなささみ。
消化が良いので、
子どもやお年寄りにもぴったりな食材。

鶏ささみを買ったら、
し〜っとり茹でて、すぐさまストック。

しっとりゆでささみ


このゆで方なら、パサつきとは無縁
しっとりしていると、
子どもの食べっぷりが違います


しっとりジューシー!1番手間なしな鶏ささみの茹で方

しっとりジューシー!1番手間なしな鶏ささみの茹で方

by 河埜 玲子

調理時間:15分
Comment

ほっとくだけで、しっとり柔らかジューシー。筋は茹でてから取るのもポイントです。茹でておけば、サラダなどにすぐ使えて便利^^

このレシピを詳しく見る


今日はこのささみを使って、
食物繊維とビタミンたっぷりの
栄養バランスサラダに!

副菜としてもいいですが、
お肉がしっかり入るので
メインとしても充分いけます


↓ 詳しいレシピはこちらから。

ヘルシー!しっとりささみと豆苗のきのこドレサラダ

ヘルシー!しっとりささみと豆苗のきのこドレサラダ

by 河埜 玲子

調理時間:20分
Comment

余熱調理でしっとり仕上げたささみと、シャキシャキの豆苗を、きのこの旨味たっぷりのドレッシングで和え、とまらない美味しさ!低カロリーながら、タンパク質やビタミン、食物繊維がたっぷり取れます。

このレシピを詳しく見る


レシピの分量で、メインなら2人分、
副菜としてなら3〜4人分が目安です。


豆苗は、
抗酸化作用のβカロテン・ビタミンC・E、
代謝を助けるビタミンB群など、
とっても栄養が豊富です!

1袋100円という安定した価格も魅力!


きのこ類は低カロリーで、
不足しがちな食物繊維が豊富

旨味が強く、食感も良いので、
ヘルシーにボリュームアップでき、
ダイエットには欠かせない食材です


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

冷蔵庫で2日ほど作り置きも可能


ささみと豆苗のきのこドレサラダ3



簡単で美味しいので、
ダイエット中でなくても、よかったらお試しくださいね

ささみと豆苗のきのこドレサラダ4



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におわない、手間いらず
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家事に仕事に育児に・・・ママは休む時間がない!特に子どもの世話はまったなし。自分のペースで事が運ばず、ストレスもたまってきますよね〜。1日頑張ったご褒美子どもが寝た後の甘いもの!それがストレス解消というママも多いのではないでしょうかでも、食欲の秋を迎え、 ... 続きを読む
家事に仕事に育児に・・・
ママは休む時間がない!

特に子どもの世話はまったなし。
自分のペースで事が運ばず、
ストレスもたまってきますよね〜。

1日頑張ったご褒美
子どもが寝た後の甘いもの!
それがストレス解消というママも
多いのではないでしょうか

でも、食欲の秋を迎え、
夜に甘いものを・・となると、
ちょっと気になるのが体重計

そこで今日は、
簡単で美味しくて、
太らなくて、美容に良い!

そんなスイーツレシピをご紹介



いちじくと水切りヨーグルトのハニーコーヒーシロップがけ

いちじくと水切りヨーグルト 2


今が旬のいちじくは、
とっても美容に良いフルーツ!

豊富な食物繊維便秘を解消

さらに、抗酸化作用の強い
ポリフェノールも豊富で、
お肌のしみやしわを予防すると言われています。

そのいちじくと
腸内環境を整えてくるヨーグルト
最強の組み合わせです!

ヨーグルトを水切りしておけば、
あとは5分もあれば完成です!

これなら夜に食べても太りませんよ〜^^


↓ 詳しいレシピはこちらから

いちじくと水切りヨーグルトのハニーコーヒーシロップがけ

いちじくと水切りヨーグルトのハニーコーヒーシロップがけ

by 河埜 玲子

調理時間:5分
Comment

いちじくの豊富な食物繊維とヨーグルトの乳酸菌で便秘解消に。いちじくには抗酸化作用のあるポリフェノールも含まれ、美容と健康に良く、低カロリーです。濃厚な水切りヨーグルトといちじくに、ほろ苦いハニーコーヒーシロップが相性抜群!

このレシピを詳しく見る


濃厚な水切りヨーグルト&いちじくに
ほろ苦くて甘いハニーコーヒーシロップが
相性ぴったりです。

シロップは煮詰めたりせず、
混ぜるだけなので簡単

パンにつけたり、
アイスクリームにかけたり
牛乳に混ぜてハニーカフェオレにも

とっても便利なシロップです。

いちじくと水切りヨーグルト 3



ちなみに私はこれを食べながら、
漫画を読むのが何よりの幸せ

最近は、NANAを読み返してましたが
やっぱり名作だわ

でも、残念ながら完結しないまま
連載がストップ中。
早く続きがでてほしい。




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【募集】食育イベント 親子ぬか漬け教室(松阪)

日程:10月16日(日)
場所:済生会松阪総合病院 健診センター あさひ

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はじめましての方へ。自己紹介やレシピについてのご説明







名古屋1期キッズ食育トレーナー養成講座は本日、お申し込み締切となります。講師は協会代表理事の榊原理加です。名古屋で榊原が講師を務めるのはこれが最初で最後!※講座自体が最後という意味ではないですよ〜。 名古屋2期も開催する予定です。理加さんは、なんと3児の ... 続きを読む
名古屋1期キッズ食育トレーナー養成講座は
本日、お申し込み締切となります。


講師は協会代表理事の榊原理加です。

榊原りかさん



名古屋で榊原が講師を務めるのは
これが最初で最後!


※講座自体が最後という意味ではないですよ〜。
 名古屋2期も開催する予定です。



理加さんは、なんと3児の母

フードビジネスプロデューサーとしての
お仕事もこなしながら、
日本キッズ食育協会を立ち上げたんです!

娘1人でも悲鳴をあげてる私には、
もう尊敬としか言いようがないです


子どもがいるから無理かな・・・
とすぐに諦めそうになる私ですが、
理加さんの姿を見て、
多少のことならなんとかなるかも!
と思えたことが何度あったことか。



食育トレーナー マスター講座



当日は私もアシスタントとして入ります。

理加さんの講座は、不思議なことに
同じものでも何回聞いても面白いんですよね。

講師としても私の目標です。

最後の講座・・・
私も今から楽しみにしています




【キッズ食育トレーナー名古屋第1期 本日締切!!】

キッズ食育トレーナー講座 初級
日程:9月16日(金)・ 17日(土)
   11時30分〜15時45分ごろ
 場所:16日は東別院より徒歩5分
    17日は名古屋駅より徒歩8分。

キッズ食育トレーナー講座 中級
日程:10月21日(金)・22日(土) 
   11時30分〜15時45分ごろ
場所:名古屋駅より徒歩8分。


↓キッズ食育トレーナー講座(初級・中級)お申込みはこちらから!
キッズ食育体験講座申し込みフォーム

※フォームの開催地の欄に、名古屋とお書きください。




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特売の豚こまも上品な味わいで食べごたえのある一品に!現在発売中のクックパッドmagazine vol.8に 掲載していただいています↓ クリックでレシピへ! 揚げ出し風✿紫蘇香るジューシー豚こま団子 by 河埜玲子 今回も490円とは思えない内容の濃さとボリューム!イベント ... 続きを読む
特売の豚こまも
上品な味わいで食べごたえのある一品に!

現在発売中のクックパッドmagazine vol.8
掲載していただいています




今回も490円とは思えない
内容の濃さとボリューム!

イベントが多くて忙しく、
食欲も出てきて
美味しいものがいっぱい!
の秋に大活躍すること間違いなし^^

お近くの本屋さんやスーパーで見かけたら
ぜひご覧くださいね

クックパッドマガジン掲載



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【キッズ食育トレーナー名古屋第1期 大募集中!!】

あと2名です。


キッズ食育トレーナー講座 初級
日程:9月16日(金)・ 17日(土)
   11時30分〜15時45分ごろ
 場所:16日は東別院より徒歩5分
    17日は名古屋駅より徒歩8分。

キッズ食育トレーナー講座 中級
日程:10月21日(金)・22日(土) 
   11時30分〜15時45分ごろ
場所:名古屋駅より徒歩8分。


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