1日入学のチェック事項（食育の視点から） : 医師が教える作り置き・時短の健康レシピ＆子どもの食育 Powered by ライブドアブログ

今月の初めに、娘の1日入学がありました！

子どもたちが、上級生と交流している間、親は学校からの説明を聞きました。

私がうれしかったのは、娘の学校には、栄養教諭の先生がいたこと！

栄養教諭とは、かんたんに言うと、学校で、食に関する指導を行う「教員」、つまり学校の先生です。

栄養士の資格を取ったあと、さらに栄養教諭としての資格が必要です。

栄養教諭の制度が出来る以前の、学校で働く栄養士さんは、「教員」の位置づけではなかったわけです。

この栄養教諭は、比較的新しく出来た制度です。

設置が義務付けられているわけではないので、まだ栄養教諭がいない、という学校もたくさんあります。

だから、栄養教諭の先生がいるということは、その学校が、食育に熱心であると考えられます。

そんなわけで、私はすごくうれしかったのです

みなさんも、お子さんの学校に、栄養教諭の先生がいるかしら？と注目してみてください。

いたら、それは子どもさんの食育にとって、とても喜ばしいことですよ＾＾

栄養教諭の先生によると、給食の献立は、野菜や豆類、煮魚も積極的に取り入れているとのこと。

和食好きな娘には合ってそうです＾＾

地産地消も取り入れているので、松阪牛が出たこともあるそう！！

実は、私は給食が大嫌いで、登校拒否になりかけた子どもでした。

今、小学生だったら、もっと学校が楽しかったかも～。

ちなみに、子どものころは、病院も大嫌いでした。

それが、大人になって、病院で働き、食に関わる仕事もしているという・・・。

誰が想像したことか・・。

そう思うと、子どもの頃の得手不得手は、あまり関係ないですよね。

子どもが、今、ひとつの事を出来るか出来ないか、に親が固執するのではなく、もっと広い視野で見守ってあげたら良いんだよな～。

と、自分の子どもの頃を思い出して、改めてそう思った1日でもありました＾＾

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