いつもお世話になっているNadiaさんの旬のレシピのコーナーで、
本日、私のこのレシピを掲載していただいてます。
手間や時間がかかりそうな、豚ブロック肉のチャーシューが、
レンジで12分加熱(+10分放置)するだけでで出来てしまうんです
油やアクがこびりついた鍋を洗ったりしなくて済むので、後片付けも楽チンです。
煮汁が吹きこぼれない、ちょっとした工夫で、レンジが汚れることもありません!
もちろん、事前に作り置いておくことも可能で、常備菜としても活躍^ ^
レンジで作ったとは思えないほどジューシーで柔らかな出来栄えです
↓ 詳しいレシピはこちらをクリック!
先日の記事にも、写真付きで詳し~く説明してるので、よかったらご覧ください。
→ レンジで12分!!柔らかくてジューシーなチャーシュー
さらに、このチャーシューを使った一品で栄養バランス満点な一品も。
ナムルとのサラダ仕立てです。
詳しくはこちらの記事をお読みください。
→レンジで12分!のジューシーチャーシューとナムルのサラダ仕立て
何回も試作したかいがあり、
前回ブログでご紹介させていただいてから、作ってくださった方から、
美味しくできました!というご報告をたくさんいただき、本当に嬉しかったです
作ってくださったみなさん、
そして、今回、旬のレシピとして選んでくださったナディアさん、
本当にありがとうございました!!
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
Nadiaさんは、
「写真がきれい」×「つくりやすい」×「美味しい」お料理と出会えるレシピサイト。
実用的な節約簡単レシピからおもてなしレシピまで・・・
有名料理家さんのレシピもいっぱいです。
↓ ぜひこちらをクリックして遊びに行ってみてくださいね。
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
そして、今日はつくれぽです。
ぽかぽかびよりの小春ちゃんのレシピ、
茹でなす ねぎソースを作らせていただきました!
子供が産まれてから、出番が少なくなったピリ辛味。
久々にたべたらやっぱり美味しい!
ネギソースも、自分のとは違う配合だと、なんだか新鮮
シンプルですが、間違いなく美味しい、さすがのレシピでした!
小春ちゃんのレシピはこちらです →★★★
小春ちゃん、素敵なレシピをありがとうございました
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
私が、医師としての経験や、子供を授かったことにより
料理や食事に対して特別な想いを持つようになった理由、
「一品で栄養バランスが取れるレシピ」が産まれた経緯などは、
こちらの記事をご覧ください。
→料理と食事への想い。食べられない子供たちに教えてもらったこと。
→一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想い
だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。
→【実話】こんな食生活は貧血に・・・
→【実話】ここまで!!超偏食の肥満患者さん
→救急現場でも肥満はリスク?!
→健康は最強の家計節約になる訳。
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ コメントについて゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
いつも、温かいコメントをいただき本当にありがとうございます!
コメントへのお返事は、ブログをお持ちの方は訪問させていただき、
そちらにお返事を書かせてもらっています。
お持ちでない方にはこちらのコメント欄でお返事させてもらっています。
皆さんからのお言葉が日々の元気のもとになっています!
本当に感謝です^ ^
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
レシピブログのランキングに参加してます。
バナーを押していただくと、順位が上がる仕組みになっていて、とっても励みになります
もしお時間あれば下のレシピブログのバナーをポチっとクリックお願いします
本日、私のこのレシピを掲載していただいてます。
ジューシーなレンジチャーシュー
手間や時間がかかりそうな、豚ブロック肉のチャーシューが、
レンジで12分加熱(+10分放置)するだけでで出来てしまうんです
油やアクがこびりついた鍋を洗ったりしなくて済むので、後片付けも楽チンです。
煮汁が吹きこぼれない、ちょっとした工夫で、レンジが汚れることもありません!
もちろん、事前に作り置いておくことも可能で、常備菜としても活躍^ ^
レンジで作ったとは思えないほどジューシーで柔らかな出来栄えです
↓ 詳しいレシピはこちらをクリック!
by リコッタ(河埜 玲子)
調理時間:18分
Comment
レンジで12分チンするだけなのに、しっとりジューシーな仕上がりにびっくり!柔らかいけれど、お肉の味と食感がしっかり味わえるタイプ。手抜きなのに、お店にも負けない味の自慢のチャーシューレシピです。
先日の記事にも、写真付きで詳し~く説明してるので、よかったらご覧ください。
→ レンジで12分!!柔らかくてジューシーなチャーシュー
さらに、このチャーシューを使った一品で栄養バランス満点な一品も。
ナムルとのサラダ仕立てです。
詳しくはこちらの記事をお読みください。
→レンジで12分!のジューシーチャーシューとナムルのサラダ仕立て
何回も試作したかいがあり、
前回ブログでご紹介させていただいてから、作ってくださった方から、
美味しくできました!というご報告をたくさんいただき、本当に嬉しかったです
作ってくださったみなさん、
そして、今回、旬のレシピとして選んでくださったナディアさん、
本当にありがとうございました!!
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
Nadiaさんは、
「写真がきれい」×「つくりやすい」×「美味しい」お料理と出会えるレシピサイト。
実用的な節約簡単レシピからおもてなしレシピまで・・・
有名料理家さんのレシピもいっぱいです。
↓ ぜひこちらをクリックして遊びに行ってみてくださいね。
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
そして、今日はつくれぽです。
ぽかぽかびよりの小春ちゃんのレシピ、
茹でなす ねぎソースを作らせていただきました!
子供が産まれてから、出番が少なくなったピリ辛味。
久々にたべたらやっぱり美味しい!
ネギソースも、自分のとは違う配合だと、なんだか新鮮
シンプルですが、間違いなく美味しい、さすがのレシピでした!
小春ちゃんのレシピはこちらです →★★★
小春ちゃん、素敵なレシピをありがとうございました
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
私が、医師としての経験や、子供を授かったことにより
料理や食事に対して特別な想いを持つようになった理由、
「一品で栄養バランスが取れるレシピ」が産まれた経緯などは、
こちらの記事をご覧ください。
→
→
だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。
→
→
→
→
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ コメントについて゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
いつも、温かいコメントをいただき本当にありがとうございます!
コメントへのお返事は、ブログをお持ちの方は訪問させていただき、
そちらにお返事を書かせてもらっています。
お持ちでない方にはこちらのコメント欄でお返事させてもらっています。
皆さんからのお言葉が日々の元気のもとになっています!
本当に感謝です^ ^
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
レシピブログのランキングに参加してます。
バナーを押していただくと、順位が上がる仕組みになっていて、とっても励みになります
もしお時間あれば下のレシピブログのバナーをポチっとクリックお願いします
コメント
コメント一覧 (7)
そうですそうです!!
最高に良かったチャーシューでしたもんヽ(´▽`)/
先々週のおもてなしで
随分、たすかりました~!
あ・・・明日の持参もこれにしようかしらwww
この先、これ以外の作り方はしませんわ(笑)
じ、じじ実は、、
私もチャーシュー作ったんですよん♪
チャーシューはいつも買うもの!と思っていましたが、、作れて感動です^^
このレシピが旬レシピに選ばれて納得☆
実は、昨日、娘とレンジチャーシューを作ってみたところだったのです!!
タイムリーで、なんだか嬉しいです。
ももブロックで作りましたが、パサつきもなく、美味しく出来ました♪
今度、ブログにもアップさせてもらっても、いいでしょうか??
皆さんもコメントをされていますが、私も昨日実はレンジチャーシュー作ったんです!!
あまりの簡単さ&美味しさにびっくり。
いままでお鍋でコツコツやっていた自分ってなんだったの!?と思えてきました(笑)
もう次回からは、これしか作れそうにありません!
素晴らしいレシピを教えていただき、ありがとうございます♪
チャーシュー早くつくらなくちゃ☆
たしかに、子供が生まれてからピリ辛味を食べることが減ってしまって。
夏はいいですよね、食べたい☆