おはようございます!
日曜~昨日の火曜まで、珍しく主人が休みをとったので、
近場でお出かけしてきました。
日曜は日帰りで奈良に行き、鹿と戯れ・・・。
月曜~昨日にかけては、三重県内のホテルに一泊。
子連れだと、のんびり~・・とはいかないですが、
そこそこゆっくりできました。
ホテルの夕飯、朝食のバイキングが美味しすぎて、
食べすぎのため胃もたれ状態で帰ってきた昨日。。。
夕飯のメインは、こちらのさっぱりヘルシーレシピ。
豚こまとたたき蓮根のふんわり蒸し 梅だれ添え
叩いて、フライパンで数分蒸すだけ。
ほろほろ、ふんわり、シャキシャキ・・の食感が楽しい、
ビタミンや食物繊維たっぷりのレシピです。
豚肉のビタミンB1で疲労回復効果も・・・^^
レシピも載せたかったんですが、時間がなくなってしまったので、
また次回にご紹介します。
すみません
では、出勤の準備などしてきます。
皆さんも、週の半ば、お疲れだと思いますが頑張ってくださいね^^
今日もご訪問ありがとうございました!
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
※こちらの記事も良かったらお読みください。
私の自己紹介
→はじめましての方へ。 自己紹介です
はじめましての方へ、レシピについてのご説明。
→一品で栄養バランスが取れるレシピについて。
一品で栄養バランスが生まれた経緯について
→料理と食事への想い。食べられない子供たちに教えてもらったこと。
→一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想い
だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。
→【実話】こんな食生活は貧血に・・・
→【実話】ここまで!!超偏食の肥満患者さん
→救急現場でも肥満はリスク?!
→健康は最強の家計節約になる訳。
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コメントへのお返事は、ブログをお持ちの方は訪問させていただき、
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お持ちでない方にはこちらのコメント欄でお返事させてもらっています。
皆さんからのお言葉が日々の元気のもとになっています!
本当に感謝です^ ^
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豚こまとたたき蓮根のふんわり蒸し 梅だれ添え
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豚肉のビタミンB1で疲労回復効果も・・・^^
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コメント
コメント一覧 (8)
旅行の後の胃に優しそうなメニュー、いいですね。
レシピ待っています(*^^*)
ゆっくり休養できたんですね~♪よかった!
旅行はついつい食べ過ぎちゃう~!ちゃんとリセットメニューがステキ~♪レンコン大好き!そして梅だれっていうとこがあっさりしてて美味しそう~。食欲そそります^m^
いいね!また話聞かせてね!
秋の奈良も、紅葉が素敵ですよね~
ホテルのバイキングは、つい食べ過ぎてしまいますよね。
わかります‼︎
梅がさっぱりとして、美味しそうですね。
疲れた胃がホッと癒されます。
お帰りなさい!!
旅行はとっても楽しいですが、毎食が外食で、胃はお疲れモードですよね~
胃にやさしいご飯が食べたくなるのが、分かります。
蓮根って、色んな食感が味わえるのが楽しいですよね♪
レシピアップ、楽しみにしています(^-^)
たくさんリフレッシュできたようでよかったですね(*´∀`*)
旅行のごはんはおいしいけど、帰ってくると体に優しい料理を求めますよね☆
豚肉に、レンコンを叩いて蒸す。そして梅だれだなんてー!!
レシピがとっても気になります♪楽しみ~( ´艸`)
なんだか、ついつい食べ過ぎてしまうの・・・・w
れんこん、この季節は毎日毎日食べてますよ~~~
大好きです!
たまの休日~良いですね^^
休養は大切です~
しかし、帰って来てから、こんなに美味しそうなご飯が作れるのはさすがです!!蓮根とお肉、とっても美味しそうです!