先日ご紹介した塩麹チーズのオリーブオイル漬けのアレンジレシピです!


今回は、ただ和えるだけの簡単サラダです。


抗酸化ビタミンACEと食物繊維が豊富!

美肌や成人病予防に効果が期待出来ます^^


チーズと豆のビタミンACEサラダ


塩麹チーズとかぼちゃのコロコロサラダ2



↓ 塩麹リーズのオリーブオイル漬けのレシピはこちら。

ワインに合う!塩麹チーズのオリーブオイル漬け

ワインに合う!塩麹チーズのオリーブオイル漬け

by 河埜 玲子

調理時間:3分
Comment

お手軽プロセスチーズが、塩麹+オリーオイルの旨みで高級チーズ風に。そのまま食べるほか、サンドイッチや、サラダ・パスタのトッピングにも!





ベビーチーズを塩麹で和えてオリーブオイルに漬けるだけ。

お安いベビーチーズも高級なチーズような味に・・^^

塩こうじチーズのオリーブオイル漬け2


煮沸消毒した瓶に入れれば、冷蔵で1ヶ月ほど持ちます




塩こうじチーズのオリーブオイル漬け5




このように、カリっと焼いたパンにそのままのせるだけで美味しいです。



゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


今日のサラダのレシピは、ただ和えるだけ

ビタミンACEが豊富なかぼちゃやブロッコリー、

食物繊維や代謝を助けるビタミンB群が豊富な豆、

カルシウムとビタミン豊富なチーズの組み合わせで・・



ママの美肌や冷え症、便秘解消

子供さんの風邪予防や、カルシウムの補給

パパの生活習慣病予防・・・

たくさんの効果が期待できるサラダです^^




↓ 詳しいレシピはこちらです。

【作り置き可能】豆とチーズのビタミンACEサラダ

【作り置き可能】豆とチーズのビタミンACEサラダ

by 河埜 玲子

調理時間:10分
Comment

塩麹チーズのオリーブオイル漬け(https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/120483)を使った簡単サラダ。好みのチーズで代用できます。抗酸化ビタミンACEと食物繊維が豊富。美肌や成人病予防に効果が期待出来ます。




お好みのチーズ+オリーブオイルでも作れますが、

塩麹チーズで作る方が、より味に深みがあり美味しいです^^



そして、冷蔵庫で3日ほど保存出来ます

時間を置くと、味がなじんでより美味しいです。


塩麹チーズとかぼちゃのコロコロサラダ



美容によく、おしゃれなデパ地下風・・

女性が大好きな感じのサラダなので、

女子会やママランチ会に持っていっても喜ばれると思いますよ。


忘年会やクリスマスパ-ティーの持ち寄りにも、よかったらお試しくださいね。


塩麹チーズとかぼちゃのコロコロサラダ3



今日もお忙しいなかのご訪問ありがとうございました!


゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


※こちらの記事も良かったらお読みください。


私の自己紹介

→ はじめましての方へ。 自己紹介です


はじめましての方へ、レシピについてのご説明。

→ 一品で栄養バランスが取れるレシピについて。






一品で栄養バランスが生まれた経緯について


→ 料理と食事への想い。食べられない子供たちに教えてもらったこと。

→ 一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想い




だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。

→ 【実話】こんな食生活は貧血に・・・

→ 【実話】ここまで!!超偏食の肥満患者さん

→ 救急現場でも肥満はリスク?! 

→ 健康は最強の家計節約になる訳。 




゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ コメントについて゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

いつも、温かいコメントをいただき本当にありがとうございます!

コメントへのお返事は、ブログをお持ちの方は訪問させていただき、

そちらにお返事を書かせてもらっています。

お持ちでない方にはこちらのコメント欄でお返事させてもらっています。

皆さんからのお言葉が日々の元気のもとになっています!

本当に感謝です^ ^

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚





レシピブログとブログ村のランキングに参加してます。
バナーを押していただくと、順位が上がる仕組みになっていて、とっても励みになります
もしお時間あれば下のレシピブログの2つのバナーをポチっとクリックお願いします