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こんな風に紹介していただける日が来ようとは・・・やはり夢のようなことで、感動してしまいました~。
レシピブログさん、本当にありがとうございます
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今日のレシピは、この週末に子供さんと一緒に作れるお菓子のレシピ。
材料を計量スプーンで測ってグルグル混ぜるだけなので忙しい人も大丈夫。
計り不要、卵の泡立て不要、バター不使用、オーブンに入れるまで10分くらいのレシピです。
でも、しっとり柔らか・・とっても美味しいです
クックパッドさんでは、かなり以前からアップしていて、つくれぽもたくさんいただき好評です。
そのままだと美味しくないリンゴも、美味しく生まれ変わります^^
↓ 詳しいレシピはこちらから・・・
ラム酒、シナモンは無くても充分美味しいですが、入れたほうが本格的な味に。
なめらかに混ざったら必要以上に混ぜすぎないでください。
実は先日、幼稚園のママ友が、出版のお祝いランチを開催してくれたのですが・・・
その時、お礼に作っていったのが、今日のマフィンでした!
もう一つ作ったのは、こちらのフロランタンラスク。
ずっと前に、山本リコピンさんが作られていたのを見て、気になっていたんです。
家にあるお菓子の本にも似たレシピが載っていたので、そちらで作りました。
ラッピングは、マスキングテープで簡単に、こんな感じ。
そしてそして、みんなから、こんなプリザーブドフラワーをいただきました!
なんと、フライパンが付いているんです。
子育てや幼稚園のことなど、いつもいろいろ教えてくれる皆さん。。。
幼稚園の行事などにも、必要最低限しか出席出来ていない私なんかと、こんなに仲良くしてもらって本当に感謝です!!
いつもありがとう・・・。
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レシピから少し話がずれていってしまいましたが・・・
今日のマフィンは、幼稚園くらいの子供さんとなら、ストレスなく一緒に作れる簡単レシピです。
スーパーにおやつを買いに行くより手間がかからないくらいです^^
休日のひと時、子供さんと一緒にお菓子作りを楽しんで、日頃の忙しさをリセットしてみるのもいいかも・・・
今日もご訪問ありがとうございました!!
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※こちらの記事も良かったらお読みください。
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→はじめましての方へ。 自己紹介です
はじめましての方へ、レシピについてのご説明。
→一品で栄養バランスが取れるレシピについて。
一品で栄養バランスが取れるレシピが生まれた経緯について
→料理と食事への想い。食べられない子供たちに教えてもらったこと。
→一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想い
だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。
→【実話】こんな食生活は貧血に・・・
→【実話】ここまで!!超偏食の肥満患者さん
→救急現場でも肥満はリスク?!
→健康は最強の家計節約になる訳。
→麻酔科医は肥満が怖い?肥満の意外なリスク
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こんな風に紹介していただける日が来ようとは・・・やはり夢のようなことで、感動してしまいました~。
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今日のレシピは、この週末に子供さんと一緒に作れるお菓子のレシピ。
材料を計量スプーンで測ってグルグル混ぜるだけなので忙しい人も大丈夫。
計り不要、卵の泡立て不要、バター不使用、オーブンに入れるまで10分くらいのレシピです。
でも、しっとり柔らか・・とっても美味しいです
りんごとくるみのマフィン
クックパッドさんでは、かなり以前からアップしていて、つくれぽもたくさんいただき好評です。
そのままだと美味しくないリンゴも、美味しく生まれ変わります^^
↓ 詳しいレシピはこちらから・・・
by 河埜 玲子
調理時間:10分
Comment
材料を計量スプーンで測ってグルグル混ぜるだけ!計り不要、卵泡立て不要、バター不使用、オーブンに入れるまで10分くらいのレシピなのに、しっとり柔らか・・とっても美味しいです。
実は先日、幼稚園のママ友が、出版のお祝いランチを開催してくれたのですが・・・
その時、お礼に作っていったのが、今日のマフィンでした!
もう一つ作ったのは、こちらのフロランタンラスク。
ずっと前に、山本リコピンさんが作られていたのを見て、気になっていたんです。
家にあるお菓子の本にも似たレシピが載っていたので、そちらで作りました。
ラッピングは、マスキングテープで簡単に、こんな感じ。
そしてそして、みんなから、こんなプリザーブドフラワーをいただきました!
なんと、フライパンが付いているんです。
子育てや幼稚園のことなど、いつもいろいろ教えてくれる皆さん。。。
幼稚園の行事などにも、必要最低限しか出席出来ていない私なんかと、こんなに仲良くしてもらって本当に感謝です!!
いつもありがとう・・・。
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
レシピから少し話がずれていってしまいましたが・・・
今日のマフィンは、幼稚園くらいの子供さんとなら、ストレスなく一緒に作れる簡単レシピです。
スーパーにおやつを買いに行くより手間がかからないくらいです^^
休日のひと時、子供さんと一緒にお菓子作りを楽しんで、日頃の忙しさをリセットしてみるのもいいかも・・・
今日もご訪問ありがとうございました!!
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
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私の自己紹介
→
はじめましての方へ、レシピについてのご説明。
→
一品で栄養バランスが取れるレシピが生まれた経緯について
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だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。
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コメント
コメント一覧 (10)
ラム酒を入れると大人の味だわぁ(≧∇≦)
美味しそう。
バターではなく、オイルを使ってるんですね。
私好みです♪
マフィンは、ふるった粉を使うんですが
時々ダマが残ります。
こんな時どうしてますか。
ひたすら混ぜる?
しばらく置く?
私は諦めてます(笑)
そんな経験ありますか。
思いもよらないサプライズを、用意していてくれたりして(*^^*)
友達って、ありがたいです。
素敵なランチ会、そして素敵な河埜さんの手土産。
皆さんも、きっと喜ばれたことでしょう。
喜んでもらえると、作りてとしては、何よりも嬉しいものですよね♪
レシピブログさんでの紹介も、おめでとうございます(^^)
マフィン、おいしそう!!
次つくるのはマフィンにしようかなー(笑
バター不使用っていうのは、今時期とっても嬉しいコトかも。
フロランタンラスクもいいですね。
ラスクは作ったことがないので気になりますw
実は一足先にナディアさんで玲子さんレシピチェックしてまして、材料全部ある!作ってみよう!って思ってました。
あ、でもマフィん型持ってないんでした。
今日の買い物時に見て来よう~☆
バター不使用っていいですね!バター高いから(^^;
こういうぐるぐる混ぜるだけのレシピってほんと、子供と一緒に作るのにいいですよね~♪
これはすぐ作ってみたいし、作れそう♪って思える手軽が嬉しいレシピですね^^
りんごが入ったケーキ大好き♡
食べたいー!!
これはすぐ作ってみたいし、作れそう♪って思える手軽が嬉しいレシピですね^^
りんごが入ったケーキ大好き♡
食べたいー!!
コメント欄を閉じていらっしゃったので、こちらで^ ^
マフィン、作る時に、ダマになって困ったことは最近あまりないんですが、そんな時、どうしてたかなあ。。
混ぜすぎると固くなるので、確か、諦めてました。でも、意外に焼きあがってみると、粉がつぶつぶに残ってたことはあまりなかったように記憶してます。
曖昧な記憶ですみません^^;
週末に買い物に行かなかったので、お茶うけのお菓子が何もなくて、焦って慌ててこちらのレシピにすがらせて頂きました。
若干焼きが甘かったのですが、友人にも娘にも大好評でした☆
13年9月の旧レシピの方で作ってしまったのですが、ベーキングパウダーがなくてもちゃんと美味しく出来たのには驚きました。
今度は、ベーキングパウダー入りのこちらのレシピで作ってみます。
今回は、オットの分がなかったし(^^;