先日、4月17日のクックパッドさんのデイリーアクセス数で1位になりました



桜えびがカリカリ、竹の子サクサク、塩昆布の旨み、三つ葉の香り・・

食感も味も良い、簡単たけのこご飯です。


   
   ↓ 文字クリックでレシピへ^^ 動画もあります。







具材をささっと炒めて混ぜ込むだけ。

思い立ったらすぐ作れるので、おかずがちょっと寂しい時に最適です!

温めた冷凍ご飯を、美味しく食べる方法としてもおすすめ。

おかずと一緒に食べると考えて、比較的薄味に仕上げています。



一品で栄養バランス完壁!というものではありませんが、

たけのこと桜えびで、日本人に不足しがちな食物繊維とカルシウムを補うことができます。


しかも、見た目も良く、味は抜群なので、いつもの献立がいろんな意味でグレードアップ!

桜えびは結構高価なので、お好み焼きコーナーなどに売っているリーズナブルな乾燥あみえびでも美味しくできます

手間なしなのに、とっても美味しいので、ぜひお試しくださいね!


たけのこと桜えびの混ぜご飯3jpg



感動の1位の記念写真・・・^^




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※こちらの記事も良かったらお読みください。


私の自己紹介

→ はじめましての方へ。 自己紹介です


はじめましての方へ、レシピについてのご説明。

→ 一品で栄養バランスが取れるレシピについて。






一品で栄養バランスが取れるレシピが生まれた経緯について


→ 料理と食事への想い。食べられない子供たちに教えてもらったこと。

→ 一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想い




だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。

→ 【実話】こんな食生活は貧血に・・・

→ 【実話】ここまで!!超偏食の肥満患者さん

→ 救急現場でも肥満はリスク?! 

→ 健康は最強の家計節約になる訳。 

→ 麻酔科医は肥満が怖い?肥満の意外なリスク




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