納豆は、良質なたんぱく質を含み、
代謝を助けるビタミンB群、
骨粗しょう症予防や子供の成長に欠かせないカルシウム、
女性に不足しがちな鉄分など、栄養がたっぷり。
また、納豆キナーゼが血液をサラサラにしてくれる効果も期待でき、子供さんにもママにもパパにも、おすすめの食材。
納豆の日でなくても、積極的に食べたいですね^^
シンプルに納豆ご飯が、簡単で美味しいですが、飽きてきた時のために、納豆のアレンジレシピをご紹介します
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
by 河埜 玲子
切って和えるだけ。美容と健康に良い食材ばかりを使ったおつまみです。生活習慣病予防、ダイエット、便秘解消、美肌、夏バテ予防など様々な効果が期待できます。アボカドとネバネバ食材、発酵食品の相性が絶妙で味も抜群。
by 河埜 玲子
夏の大定番レンジ蒸しナスを、栄養満点のひと品にアレンジ!納豆で茄子がつるんとのどごしがよくなり、ニラのシャキシャキ食感と好相性です。レンジのみで出来るので暑い日にも嬉しい!
by 河埜 玲子
黄金コンビのキムチ&納豆に、切り干し大根の旨味と食感がプラスされ、止まらない美味しさ!血液サラサラ、ダイエット効果などのある納豆キムチに切り干し大根の食物繊維、カルシウム、鉄分などもプラスされ、この一品で栄養バランス満点です。
by 河埜 玲子
1品で栄養バランスが取れる優秀レシピ!納豆の粘りやにおいが少ないので苦手な子にもオススメ。後引く美味しさでご飯がすすみます。いつもの献立にプラスしたり、朝ごはんのメインにすれば、身体も心も大満足♫リメイクレシピもあり!
by 河埜 玲子
ほんのり生姜風味が美味しい厚あげと小松菜の炒め物に、さっぱりとしたとろとろ食感の納豆みぞれソースが相性抜群!くせになる美味しさです。お肉なしでもボリューム満点。カルシウムたっぷりの栄養バランス満点レシピです!
by 河埜 玲子
納豆&なめこのねばねばドレッシングが、里芋&アボカドと相性抜群の絶品サラダです!ごはんにかけてもおいしい!食物繊維・ビタミンたっぷりで、低カロリーなのに満足感があり、栄養満点です♫
by 河埜 玲子
納豆となめこの甘辛醤油味のたれが、アボカドと好相性!ご飯がどんどん進む美味しさです。ビタミンと食物繊維がたっぷりで、美肌と便秘解消に。満腹感があり、健康的なダイエットにもおすすめです。
by 河埜 玲子
レンジ蒸しナスと、ニラ&納豆の栄養満点食材を素麺にのせました。納豆でのどごしがよくなり、ニラの風味とシャキシャキ食感がアクセント。夏ばて予防にぴったりです。具はレンジのみで出来るのでお手軽!
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
納豆がちょっと苦手・・・という方もアレンジしたら食べやすいかも!
良かったらお試しください
゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
↓ 初のレシピ本が発売になりました。
【Amazon.co.jp限定】忙しい人のための“一品で”栄養バランスが取れるレシピ―女性医師.../SBクリエイティブ
¥1,134
Amazon.co.jp
インスタグラムに幼稚園児のパン弁当をアップしてます。
↓ もし良かったらフォローしてください^^
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
※こちらの記事も良かったらお読みください。
私の自己紹介
→
はじめましての方へ、レシピについてのご説明。
→
一品で栄養バランスが取れるレシピが生まれた経緯について
→
→
だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。
→
→
→
→
→
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ コメントについて゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
いつも、温かいコメントをいただき本当にありがとうございます!
コメントへのお返事は、ブログをお持ちの方は訪問させていただき、
そちらにお返事を書かせてもらっています。
お持ちでない方にはこちらのコメント欄でお返事させてもらっています。
皆さんからのお言葉が日々の元気のもとになっています!
本当に感謝です^ ^
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
レシピブログとブログ村のランキングに参加してます。
バナーを押していただくと、順位が上がる仕組みになっていて、とっても励みになります
もしお時間あれば下のレシピブログの2つのバナーをポチっとクリックお願いします
コメント
コメント一覧 (4)
それにしても、納豆だけで、これだけのレパートリーがあるなんて…
凄いです(*^-^*)
どれを作ろうか、迷ってしまいます~♪
こういう語呂合わせ、日本語って面白いなぁと思ってしまいます^ ^
納豆、いつもそのまま食べるばかりなので、レシピ参考にさせて頂きます♪♪
子どもたちは納豆が大好きで、特に息子は納豆の日じゃなくても毎日納豆ごはん食べてます!
私もシンプルにご飯にそのまま…が好きですが、アボカドと合わせるの気になります( ´艸`)