現在、私が新たな目標として取り組んでいること。
それは、キッズ食育トレーナーの資格取得と、子供食育スクールの開講です。

その事について詳しくは、先日のこちらの記事をご覧ください。
キッズ食育トレーナー養成講座を受講しました!「人間力」を養うキッズ食育

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そして、ブログにアップするのが遅れて、かれこれ一ヶ月前になるのですが・・
先日、開講前のプレレッスンを行いました


来てくれたのは、年中さんの4人。(+うちの娘。)
メニューはこちらの手まり寿司。






私の説明をじっと聞いてくれる子供たち。。

普段は走り回っている子供たちも、こうしてしっかり聞いてくれるんです。

キッズ食育ブログ1



作業中は、楽しそうにはしゃぎながらも、大切なところでは集中して真剣そのもの。

キッズ食育ブログ2



酢飯のお酢のにおいや、味見では、「すっぱ~い!」と嬉しそうに大喜び!
ご飯は柔らかいから、優しく握ってね。
トッピング、キレイな色にできてるね!
お友達の、上手にできてるねー。見てごらん!

など、レッスンでは五感をしっかり使うことを大切にします。


キッズ食育ブログ5




シーチキンもサーモンも、お魚の仲間なんだよ~と教えると、びっくりして嬉しそう!
今まで知らなかったことを知るって、“ 喜び ”なんですよね
大人になって忘れていたことを、子供達の姿を見て思い出させてもらいました。

みんな、私が想像していたよりずっと綺麗な手まり寿司を作って、こちらがびっくり!
そして、待ちに待った試食タイムです。



キッズ食育ブログ3



キッズ食育ブログ4


5人中3人が、使った食材に苦手なものがあったのですが・・
驚いたことに、全員がなんなく克服

お母さまたちも、びっくりしていました。

友達と一緒に、自分で作ることでこんなに効果があるんですね^ ^

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そして、この日は親としても食育スクールの効果を実感できました。

親がお料理が出来れば、食育スクールに通わせる意味はないのでは?と思うかもしれません。
・・・・が、やはり、そんな事はありませんでした。


実は、うちの娘、お料理にあまり興味がなく、お手伝いをさせてみても、すぐ飽きてしまいます。

娘の性格的に、無理やりやらせるのは難しい。

私も忙しいので、一人でする方が好都合ということもあり、ほとんど一緒にお料理出来てません

料理家といえば、子供にもどんどんお料理させてそうに思いますよね。
親が料理好きでも、なかなか思うようにはいかないものです(笑)


でも、そんな娘が、レッスンでは別人でした!

娘にとっては親なんですが、「先生」という立場の者がいうことはよく聞きました。
友達が一緒なので張り切って、積極的に飽きずに最後まで作業をしました。
友達とゆずり合ったり、教え合ったりして、社会性も学んでいる!


これは、親と子供の関わり合いだけでは得られなかった結果です。

親の立場としても、料理教室ならでは効果を肌で感じることが出来ました


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子供たちからも、楽しかった!お料理教室に通いたい!という声ももらって、ますますモチベーションがアップ。


残りの講習もしっかり受けて、今後も勉強を続けて・・・
素晴らしい食育スクールを開けるよう、頑張っていきたいと思います

また、今後の展開をご報告させてくださいね。


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※こちらの記事も良かったらお読みください。


私の自己紹介

→ はじめましての方へ。 自己紹介です


はじめましての方へ、レシピについてのご説明。

→ 一品で栄養バランスが取れるレシピについて。






一品で栄養バランスが取れるレシピが生まれた経緯について


→ 料理と食事への想い。食べられない子供たちに教えてもらったこと。

→ 一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想い




だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。

→ 【実話】こんな食生活は貧血に・・・

→ 【実話】ここまで!!超偏食の肥満患者さん

→ 救急現場でも肥満はリスク?! 

→ 健康は最強の家計節約になる訳。 

→ 麻酔科医は肥満が怖い?肥満の意外なリスク




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