ナディアさんで行われていたBRUNOホットプレート夏の朝食レシピコンテストで、eggcellent賞をいただきました!

BRUNOホットプレート夏の朝食レシピコンテスト

そのレシピはこちらです。。。

↓ 写真クリックでレシピへ飛びます。

ふわふわスフレオムレツ プチトマトソース添え  
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ふわっふわのスフレオムレツも、ホットプレートなら綺麗に焼けます。保温機能でしぼみにくいのも嬉しい。付け合せのほうれん草ソテーとトマトソースも同時に作れます。しゅわっと軽いので、食欲のない夏の朝にも^^

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BRUNOホットプレートについて詳しくはこちらの記事を・・・
→ 今までにないホットプレート!BRUNO コンパクトホットプレート

スフレオムレツについて詳しくはこちらの記事を・・・
ふわふわスフレオムレツのワンプレート朝ごはん



賞の名前になっているeggcellentさんは、東京六本木から卵料理を中心に「朝文化」を発信しているお店!

日本初のお米を使ったエッグベネディクトが食べられることでも有名です。

そんな朝食のプロのようなお店の賞をいただいて、恐縮ながらとっても嬉しいです


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作るのは意外に簡単ですが、おうちの朝食がおしゃれなお店に早変わり^^
朝からちょっと幸せな気分になります

卵は完全栄養食品とも言われます。
ビタミンもビタミンC以外は全て含まれ、コンパクトにしっかり栄養を取りたい朝ごはんにぴったりな食材。


BRUNOホットプレートだと、トマトソースも一緒に作れる、保温機能があるのでしぼみにくい・・などのメリットがありますが、テフロン加工のフライパンでもうまく作れます。

普段、朝は忙しすぎてゆっくり食べられない!という人も、この週末に良かったらお試しください^^


スフレオムレツ1


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※こちらの記事も良かったらお読みください。


私の自己紹介

→ はじめましての方へ。 自己紹介です


はじめましての方へ、レシピについてのご説明。

→ 一品で栄養バランスが取れるレシピについて。






一品で栄養バランスが取れるレシピが生まれた経緯について


→ 料理と食事への想い。食べられない子供たちに教えてもらったこと。

→ 一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想い




だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。

→ 【実話】こんな食生活は貧血に・・・

→ 【実話】ここまで!!超偏食の肥満患者さん

→ 救急現場でも肥満はリスク?! 

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→ 麻酔科医は肥満が怖い?肥満の意外なリスク




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