昨日は、幼稚園の「落ち葉拾い」というイベントがありました。

その名の通り、落ち葉やどんぐりを拾いに行くというイベントです。

娘のお弁当のリクエストは、「ふわふわのくるみパン」。

今週火曜日は、文化の日でお休みだったので、くるみパンを焼いて冷凍しておきました。

お弁当はこちら・・・


パン 弁当



黒糖くるみパンのハニーバターサンド
椎茸の肉詰め照り焼きと焼きかぼちゃ
あおさ入り卵焼き
さつまいもと枝豆のさっぱり胡麻和え


落ち葉拾い・・ということで、きのこやさつまいもなど、秋らしい素材を使ってみました


椎茸の肉詰めは、前日の夜に、焼く直前まで作っておきます。

当日朝には、2つのフライパンを使って、野菜のソテーと卵焼きを一気に仕上げました。

幼稚園パン弁当 椎茸の肉詰め

にんじんは、結局お弁当箱に入れるのを忘れてしまった。。

あおさの卵焼きも、あおさの香りが良く、しっとりじゅわっと美味しい!

レシピは、後日アップしたいと思っています。




さっぱり胡麻和えは、こちらのレシピのかぼちゃを、さつまいも&枝豆に替えて作り置きしておいたもの。


【お弁当おかず】冷凍可能  かぼちゃのさっぱりゴマ和え

【お弁当おかず】冷凍可能 かぼちゃのさっぱりゴマ和え

by 河埜 玲子

調理時間:10分
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チンして和えるだけ!煮物より簡単で、汁気がないのでお弁当に最適。少し加えたお酢でさっぱりとし、傷みにくくなる効果も。かぼちゃとゴマで、美容と健康にも良いです。

このレシピを詳しく見る


当日の作業は、15分くらいだったかな。

お弁当は、前日の仕込みがあると、ほんと楽ですね



おかずは「和」なんですが、意外にパンにも合います。

照り焼きバーガーとかも、和+パンであることを考えると納得ですよね^ ^

パンのお弁当なら洋風にしなければ。。と思っていたなら、ぜひ和風おかずも取り入れてみてくださいね。



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お知らせ

食育スクール 青空キッチン 松阪校を開講しました!


詳しくはこちらの記事を。。。
子供の食育スクール 青空キッチン 松阪校開講のお知らせ

※通常レッスンの開催日が第1・2・4火曜から、第1・2・3(月2回コースは第1・3火曜)に変更になっています。

キッズ食育ブログ2





ただいま、体験レッスン受付中

体験レッスンは、お一人さま1000円です(材料費込み)

体験レッスン開催日

各回定員4名

11月 17日 (火曜日) 15: 00~ 残席1名

11月 24日(火曜日) 15:00~ 残席2名


11月 20日(金曜日)  15:00~ 満席

11月  22日(日曜日) 10:00~

11月 23日 (祝日) 10 : 00 ~ 残席1名 ← ← 追加

※ 40分のレッスンです。

※本入会の定員4名は先着順になります。
以降の申し込みはキャンセル待ちなりますので、 お早めの体験レッスン受講をおすすめします。




メニュー

ポテトグラタン

本校でも、子供たちに大人気だったメニューです

ポテトグラタン 青空キッチン

※写真は日本キッズ食育協会から許可を得て使用しています。



レッスン料 
現在開講キャンペーン中
レッスン料2000円を1000円(材料費込み)
にいたします。

更に、体験レッスン当日ご入会される方はレッスン料(1000円)を全額キャッシュバック


持ち物
    ・参加費1000円。
    ・エプロン
    ・手ふきタオル






体験レッスン お申し込み・お問い合わせはこちらまで
reikn212@gmail.com


《お名前》
《希望曜日》
《お子様のお名前(ふりがな)・ご年齢》
《お電話番号》


を明記の上メールをお送りください。

2日以内に、レッスン日予約の確定などをお伝えするメールを送らせていただきます。

携帯電話からお申し込みのメールをくださる場合、reikn212@gmail.comからのメールの受信許可設定をお願いいたします。
もし、2日以内にご予約確認のメールが届かない場合、メールが受信拒否されている可能性がありますので、お手数おかけしますが、再度ご連絡くださいm(_ _)m


ご参加お待ちしております


↓ 青空キッチンについて詳しくは、ホームページもご覧ください。
      本校に通うお客様の声などのっています!







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キッズ食育協会記念パーティーのお知らせ

キッズ食育協会の設立記念パーティーが、11月28日(土)に行われます!

詳しくは、こちら → 設立記念パーティのお知らせ

こども 食育
※写真はキッズ食育協会から許可を得て使用しています。




イベント詳細
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日時:11月28日(土)13:00から15:00

場所:タワーズダイナー(東京タワー2階)
http://towers-diner.tokyo/

大人6480円
小学生3240円
幼児540円
※軽食ドリンク付き



早期割引は10月31日で終了してしまっているのですが・・・・
私・河埜玲子の紹介であれば、早期割引と同じく、
大人・小学生共に、1000円オフ
(幼児価格はそのままです。3歳未満の赤ちゃんは無料です^^)に!!

お申し込みフォームのきっかけ欄に、「こうのれいこ」とお書きください。
自動返送メールは通常価格で来ますが、6480円から1000円割引をお振込いただければOKです!

↓ 参加お申し込みはこちらのフォームから・・・
http://rica-info.net/form/6972/


私も参加します! 一人でも多くの方をお会い出来たらうれしいな^^


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青空キッチン本校のブログはこちら。
青空キッチン in 柏の葉

青空キッチンのメニュー監修をしてくださっている管理栄養士 渥美真由美先生のブログはこちら渥美先生のブログ

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食育スクール 青空キッチン松阪校 

「日本キッズ食育協会認定校」


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※こちらの記事も良かったらお読みください。


私の自己紹介

→ はじめましての方へ。 自己紹介です


はじめましての方へ、レシピについてのご説明。

→ 一品で栄養バランスが取れるレシピについて。






一品で栄養バランスが取れるレシピが生まれた経緯について


→ 料理と食事への想い。食べられない子供たちに教えてもらったこと。

→ 一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想い




だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。

→ 【実話】こんな食生活は貧血に・・・

→ 【実話】ここまで!!超偏食の肥満患者さん

→ 救急現場でも肥満はリスク?! 

→ 健康は最強の家計節約になる訳。 

→ 麻酔科医は肥満が怖い?肥満の意外なリスク




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