豆腐の水切り不要・皮は包まずにのせるだけ・レンジで出来るお手軽豆腐しゅうまい。

ふわふわ食感で旨みもあり、簡単&ヘルシー&美味しいを兼ね備えたレシピです。

忙しいと、しゅうまいは「買ってくるもの」となりがちですが、これなら手軽に手作りできますよ


レンジで!ふわふわ豆腐しゅうまい

豆腐しゅうまい1




柔らかくて食べやすいしゅうまいは、子供が好むお料理のひとつ。

お肉たっぷりジューシーなのも美味しいけど、ふわっと口どけが良い豆腐しゅうまいも、特に女性に人気ですよね。

低カロリーでたくさん食べても胃にもたれないし、豆腐とお肉の栄養が一緒に摂れるというところも魅力です。



豆腐しゅうまい4


しゅうまいというと、めんどくさそう。。。と思いますが、このレシピなら大丈夫。

豆腐の水切り不要で、包まなくても良いし、レンジ仕上げで蒸し器も不要です。

朝に、レンジにかける直前まで作っておき、ラップをして冷蔵庫に保存も可能
そうすれば、帰宅後にレンジでチンするだけです


↓ 詳しいレシピはこちら。。。


レンジで!手間なし。ふわふわ豆腐しゅうまい

レンジで!手間なし。ふわふわ豆腐しゅうまい

by 河埜 玲子

調理時間:20分
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豆腐の水切り不要、皮は包まずにのせるだけ、レンジで出来る、お手軽豆腐しゅうまい。ふわふわ食感で旨みもあり、簡単&ヘルシー&美味しいを兼ね備えたレシピです。

このレシピを詳しく見る



豆腐はしっかり水切りしすぎず、水分を残すことでふんわり仕上がります。

まず、鶏ひき肉と塩こしょうだけを初めによく混ぜてください。初めから全て一緒に混ぜるとひき肉がうまく混ざりません。


お肉、豆製品、野菜が摂れるので、一品で栄養バランス満点です。

低カロリーですが、旨味もしっかりあり、ごま油でコクと香りが加わるので、男性にも好評ですよ。

包まないので、誰でも失敗なく綺麗に出来るのも嬉しいですね^ ^


豆腐しゅうまい2



買ってくるより、添加物の心配もなく、低カロリーで健康的
おまけに、低コストと嬉しいことばかり。。。

それに、豆腐しゅうまいって、普通のしゅうまいに比べ、市販品が少ないんですよね~。

忙しいからとしゅうまいは買ってくるもの!と思っていた人も、このレシピならあっという間に出来るので、是非作っていただけたら嬉しいです^^


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はじめましての方へ、レシピについてのご説明。

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一品で栄養バランスが取れるレシピが生まれた経緯について


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青空キッチン松阪校の体験レッスンの募集は、一旦終了とさせていただきます。
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キッズ食育協会記念パーティーのお知らせ

キッズ食育協会の設立記念パーティーが、11月28日(土)に行われます!

詳しくは、こちら → 設立記念パーティのお知らせ

こども 食育
※写真はキッズ食育協会から許可を得て使用しています。




イベント詳細
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日時:11月28日(土)13:00から15:00

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