一般社団法人「キッズ食育協会」の設立記念パーティーに参加してきました!


キッズ食育 パーティー


私が今年、一番の目標として取り組んでいたのが、キッズ食育トレーナーの資格取得と、青空キッチンの開講です。

その青空キッチンを運営しているのが、キッズ食育協会です。


協会代表理事の榊原理加さん

榊原りかさん


りかさんには、日頃からとてもお世話になっています。
私の人生を間違いなく変えてくれた、恩人とも言える女性です。
その行動力、前向きさ、そして何より努力する力・・尊敬することばかりです。。



そして、協会の名誉管理栄養士である渥美真由美先生

渥美まゆみ先生



渥美先生は、青空キッチンの献立・レシピ監修を担当してくださっています。
私も、管理栄養士として、料理家として、女性として、もう本当にとても尊敬している先生です





パーティーでは、子供たちがクッキングするイベントも

こどもたち2



キラキラと目を輝かせてる子供たちを見ていると、キッズ食育って素晴らしい!と改めて思います・・・^^

こどもたち ピザ




協会理事で、チーフトレーナーである為我井あゆみ先生。
子供たちをどんどん盛り上げていく姿は、さすが!と感動するほど
こんな先生だったら、子供たちがお料理好きになるのは間違いなしですね^^

あゆみ先生




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私と、キッズ食育との出会いは、ちょうど1年前。


医学生の頃、臨床の場、また日常生活で、食事が原因とされる生活習慣病や肥満の患者さんの食習慣を大人になってから改善しようとしても困難な事が多い・・という現実をよく目の当たりにしました。

大人になってからの食育は、仕事や家庭の事情で忙しくて取り組むのが難しかったりします。

また、長年つちかわれてきた習慣や価値観のため、「食が身体や精神にとって大切」ということが、感覚的に全くわからないという状況であることも。


なので、子供のうちから正しい食の知識を身に付けるのが、一番早くて確実で大切なことだと感じていて、子供の食育に関わることがしたいなあと、漠然と思っていました。

その時にちょうど、榊原理加さんから、「キッズ食育トレーナーという資格がもうすぐ出来るんだけど、どうですか?」と勧められました。


協会の理念や、青空キッチンのことなど詳しく話を聞くと、私のやりたいこととぴったり一致し、すぐ、講座を受けることに決めました。

そして、協会初めてのキッズ食育トレーナーの一員になることができたというわけです





講座で得たものは、キッズ食育の知識だけでなく、なによりも、一生の宝とも言えるたくさんの仲間・・・

ゼロ期生 あつみさん


何人もの素敵な仲間との出会いがあったというだけでも、キッズ食育トレーナーになって、本当によかったと心から思います



最後に・・・協会の皆様、このたびは協会設立、本当におめでとうございました!

私もトレーナーの一員として、これからもしっかり勉強し、キッズ食育を全国に広げるために頑張っていきたいと思います。よろしくお願いします!

ゼロ期生 りかさん あつみさん





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正しい食の知識を身に付けることで、子供たちの身体や心の健康を守るだけでなく、子供たちの人生全てに影響し、未来を輝かしいものにすることができます。

子供たちが、食の大切さを認識するきっかけを作り、当たり前の感覚として身に付けられるようにするのが、キッズ食育トレーナーの役目です。

↓キッズ食育トレーナーになり、私たちと一緒に、子供たちの未来を輝かせませんか?





  


青空キッチン本校のブログはこちら。
青空キッチン in 柏の葉

青空キッチンのメニュー監修をしてくださっている管理栄養士 渥美真由美先生のブログはこちら渥美先生のブログ







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※こちらの記事も良かったらお読みください。


私の自己紹介

→ はじめましての方へ。 自己紹介です


はじめましての方へ、レシピについてのご説明。

→ 一品で栄養バランスが取れるレシピについて。






一品で栄養バランスが取れるレシピが生まれた経緯について


→ 料理と食事への想い。食べられない子供たちに教えてもらったこと。

→ 一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想い




だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。

→ 【実話】こんな食生活は貧血に・・・

→ 【実話】ここまで!!超偏食の肥満患者さん

→ 救急現場でも肥満はリスク?! 

→ 健康は最強の家計節約になる訳。 

→ 麻酔科医は肥満が怖い?肥満の意外なリスク




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