具が、ゴロゴロとたくさん入っているので、自然にご飯の量が減らせます

里芋と鮭の炊き込みごはん

鮭と里芋の炊き込みごはん


昨日のブログの最後にご紹介した炊き込みご飯。

我が家の人気メニューのひとつです


芋類の中では最も低カロリーな里芋がゴロゴロ・・・^^

また、里芋には便秘を予防する食物繊維や、むくみを解消するカリウムもたっぷり。

満腹感はしっかりあるので、自然にご飯の量が減らせ、ダイエットにもおすすめです。

でも、美味しいので食べ過ぎ注意してくださいね



↓ 詳しいレシピはこちら・・・

【むくみ予防・ダイエットに】里芋と鮭の炊き込みごはん

【むくみ予防・ダイエットに】里芋と鮭の炊き込みごはん

by 河埜 玲子

調理時間:10分
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里芋は芋類の中では最も低カロリー。便秘を予防する食物繊維や、むくみを解消するカリウムもたっぷり。鮭は抗酸化作用の強いアスタキサンチンが豊富で、老化防止に。ダイエットにもおすすめの炊き込みごはんですが、美味しいので食べ過ぎ注意です。

このレシピを詳しく見る


冷凍の里芋を使っうとさらに時短です。
 (解凍せずそのまま入れて炊いて大丈夫です。)

きのこ類は旨みの素になるので、しいたけでなくても良いので、入れてください。


一品でいろんな食材が摂れる炊き込みご飯は、忙しい人におすすめ^^

ただ、普通のご飯よりは当然塩分は多くなるので、おかずは、味の濃いものは避けましょう。


炊飯器に材料入れるだけで、すっごく美味しく出来るので、よかったらお試しくださいね^^



鮭と里芋の炊き込みごはん2



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はじめましての方へ。 自己紹介です

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