私が子どもへの食育をやりたいなと思った理由。

それは、最大の予防医学だと思うからです。

難しい栄養の話はわからなくても、「カップラーメンばっかりじゃ身体に悪いな・・」とか、「お肉も野菜もバランス良く食べないと。」とかって、なんとなく感覚的にわかりますよね。

でも、これって生まれつき分かっているのではなく、子どもの頃に親に言われたりして、ちゃんとした食生活を送っていたからです。

残念ながら、とても乱れた食生活で病気になっていても、その食生活が悪いことにすら気付いていない人はたくさんいます。


自家製カレールーカレー




子どもへの食育は、「家庭にまかせたらいいこと」となりがちですが、本来、全ての子どもたちが平等に受けられる「教育」であるべきです。

今の子どもたちが正しい食の知識を身につければ、将来の日本で食生活を原因とする疾患も絶対に減るはずです。


私にとって、子供への食育をする目的は、子どもたちに「楽しい」や「美味しい」を知ってもらうのはもちろんすが、それだけではありません。

さらにその先にある「健康」というかけがいのないものをプレゼントすることだと思っています。


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日本キッズ食育協会からのお知らせ

キッズ食育トレーナー2期の募集が始まりました

キッズ食育トレーナーになって、子どものころから食育を受けられる社会を、一緒に実現していきましょう^^


キッズ食育トレーナー説明会&体験講座

4月23日(土)14時から *講座説明会のみ
5月6日(金)10時半から

詳細:http://aozora-kitchen.com/lectureship-taiken/

*お子さま連れOKです


キッズ食育トレーナー養成講座について
http://aozora-kitchen.com/kidsfoodeducation-trainer/

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※こちらの記事も良かったらお読みください。

私の自己紹介

→ 
はじめましての方へ。 自己紹介です

はじめましての方へ、レシピについてのご説明。

→ 一品で栄養バランスが取れるレシピについて。


→ 料理と食事への想い。食べられない子供たちに教えてもらったこと。

→ 一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想い

だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。

→ 【実話】こんな食生活は貧血に・・・

→ 【実話】ここまで!!超偏食の肥満患者さん

→ 救急現場でも肥満はリスク?! 


→ 健康は最強の家計節約になる訳。 


→ 麻酔科医は肥満が怖い?肥満の意外なリスク

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