「ぬか床って毎日手入れしなくちゃいけないなら、旅行に行きにくいよね・・・。」
という理由で始めるのをためらっている方、ぬか床一年生なら大丈夫ですよ~。
↓ 詳しくは、ぬか床一年生のブログで・・・
しばらく留守にする時、ぬか床は?
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
春キャベツをちょっと浅めに漬けて、すりごまをたっぷり!!
浅すぎて塩気が足りなければ、ポン酢をちょこっと垂らして・・・・。
美味しいですよ~
↓ キャベツの漬け方はこちら。
ちょっとコツがあります^^
胃も腸も健康に!キャベツのぬか漬け by ぬか床一年生
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
ぬか床一年生が簡単簡単・・・というけれど、どれぐらい簡単に始められるものなのか・・
捨て漬けなど不要で、日頃の手入れは袋の上からもみもみするだけ!
↓ 文章で書いてても伝わりにくいので、こちらで、写真付きで説明しています。
こんなに簡単!ぬか床一年生の始め方。
ぬか床一年生のキッチンでは、これからブログのほか、ぬか漬けレシピを更新していきます。
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こちらを ⇒ ぬか床一年生のキッチン
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↓ レシピ本、好評発売中です。
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※こちらの記事も良かったらお読みください。
私の自己紹介
→はじめましての方へ。 自己紹介です
はじめましての方へ、レシピについてのご説明。
→一品で栄養バランスが取れるレシピについて。
→料理と食事への想い。食べられない子供たちに教えてもらったこと。
→一品で栄養バランスに取れるレシピ。にこめた想い
だから、栄養バランスが取れた食生活は大切!と思えるエピソードはこちら。。
→【実話】こんな食生活は貧血に・・・
→【実話】ここまで!!超偏食の肥満患者さん
→救急現場でも肥満はリスク?!
→健康は最強の家計節約になる訳。
→麻酔科医は肥満が怖い?肥満の意外なリスク
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いつも、温かいコメントをいただき本当にありがとうございます!
コメントへのお返事は、ブログをお持ちの方は訪問させていただき、
そちらにお返事を書かせてもらっています。
お持ちでない方にはこちらのコメント欄でお返事させてもらっています。
皆さんからのお言葉が日々の元気のもとになっています!
本当に感謝です^ ^
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