前回ご紹介したびっくりするほど簡単でしっとり仕上がる鷄ささみ

今日は そのささみを使ったおかずです。

低カロリー高たんぱくのささみと、たっぷりの野菜を、絶品のごまだれでいただく、ヘルシーで大満足な一品。

しっとりささみと春キャベツのバンバンジー

ささみと春キャベツのバンバンジー2



ささみはお鍋に放り込んで放置するだけ。

キャベツとにんじんは、レンジでチン。

絶品のごまだれは、練りごまとポン酢で作るので、簡単!

あっという間に出来てしまいます


↓ 詳しいレシピはこちらです。

しっとりささみと春キャベツのバンバンジー

しっとりささみと春キャベツのバンバンジー

by 河埜 玲子

調理時間:15分
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ささみが、びっくりするほどしっとり仕上がる、簡単で手間いらずな茹で方です。低カロリー高たんぱくのささみと、たっぷりの野菜を、絶品のごまだれでいただく、ヘルシーで大満足な一品。

このレシピを詳しく見る


ささみを10分ほど置いている間に、野菜の調理と、ごまだれを作ると効率が良いです。

野菜はもやし、にらなどで代用可能。



このレシピは、作り置きも可能

レンジでチンした野菜はタッパーなどに入れて、ごまだれは完成した状態で冷蔵庫で保存。

鷄ささみは、パサつき防止のため、ゆで汁につけた状態で冷蔵保存。


しっとりささみ



仕事から帰ってきたら、野菜を盛り付け、ささみをほぐしてのっけたら出来上がり

各自、ごまだれをかけてどうぞ・・・。

ささみと春キャベツのバンバンジー3


隠し味がポイントの、コクのあるごまだれで、ヘルシーなのに満足感が高いです

栄養もしっかり摂れて、子どもも一緒に食べられ、ダイエット中も安心!なレシピ

よかったらお試しくださいね^^


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