簡単ですぐできる。

さっぱりしていて、とても美味しいので暑くても食べられる。

一品で栄養たっぷり夏バテ予防にぴったりのレシピです^^


簡単・時短!夏の豚キムチ丼

夏の豚キムチ丼


娘がキムチを食べられるようになりました。しかも、大好物に

もちろん、あまりたくさんは食べられませんが、お料理にキムチが使えるようになって嬉しい。


キムチといえば、豚キムチ。

今日のレシピは、暑くてこってりしたものはちょっと・・・という時にもおすすめの、夏の豚キムチ丼です。


ビタミンB1とたんぱく質が豊富な豚肉。
ネバネバ成分が、胃腸の調子を整えてくれるオクラ。
栄養豊富、実は食物繊維もたっぷりなアボカド。
発酵食品で腸内環境を調えるキムチ。

豚肉を茹でているので、低カロリーでさっぱりと食べられます^^

調理としては、豚肉とおくらを茹でるくらいなので簡単・時短

夏休みのランチにもおすすめです

↓ 詳しいレシピはこちら。

簡単&時短!夏の豚キムチ丼

簡単&時短!夏の豚キムチ丼

by 河埜 玲子

調理時間:10分
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簡単&時短!夏バテ予防に摂りたいビタミンB1とたんぱく質たっぷりの豚肉を、茹でてヘルシー&さっぱりと食べやすく。栄養満点のアボカド・ネバネバ食材のおくら・発酵食品のキムチも加わり、一品で健康&元気の素がいっぱいです^^

このレシピを詳しく見る



美味しく作るポイントはただひとつ。お肉を柔らかくしっとり仕上げること。

そのポイントは、

①豚肉を茹でるお湯をグラグラ沸騰させないこと。
②茹でたあとは、氷水には取らず、そのままで。



我が家でも大好評。「毎日でも食べたい」と言われている丼です。

夏休みランチに、忙しい日の夕飯に。良かったらお試しくださいね

夏の豚キムチ丼2


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