たんぱく質・ビタミン・食物繊維たっぷりで
栄養バランス満点!
美味しくてボリュームもあるのに
低カロリーなのでダイエットにも!
低カロリー高タンパクなささみ。
消化が良いので、
子どもやお年寄りにもぴったりな食材。
鶏ささみを買ったら、
し〜っとり茹でて、すぐさまストック。
このゆで方なら、パサつきとは無縁!
しっとりしていると、
子どもの食べっぷりが違います
今日はこのささみを使って、
食物繊維とビタミンたっぷりの
栄養バランスサラダに!
副菜としてもいいですが、
お肉がしっかり入るので
メインとしても充分いけます。
↓ 詳しいレシピはこちらから。
レシピの分量で、メインなら2人分、
副菜としてなら3〜4人分が目安です。
豆苗は、
抗酸化作用のβカロテン・ビタミンC・E、
代謝を助けるビタミンB群など、
とっても栄養が豊富です!
1袋100円という安定した価格も魅力!
きのこ類は低カロリーで、
不足しがちな食物繊維が豊富!
旨味が強く、食感も良いので、
ヘルシーにボリュームアップでき、
ダイエットには欠かせない食材です
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冷蔵庫で2日ほど作り置きも可能
簡単で美味しいので、
ダイエット中でなくても、よかったらお試しくださいね
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【募集】食育イベント 親子ぬか漬け教室(松阪)
日程:10月16日(日)
場所:済生会松阪総合病院 健診センター あさひ
※マンモサンデーのイベントで行います。
親子のコミニュケーション、
子どもさんへの食育、
野菜嫌いの克服に最適です。
におわない、手間いらず
生きた天然酵母のぬか床キットを使用。
初めての方にも安心です
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※②10:30〜の枠は満席になりました。
お申し込みはお早目に・・・・
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※Kindle版は¥1050です。
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こちらの記事も良かったらお読みください。
はじめましての方へ。自己紹介やレシピについてのご説明
栄養バランス満点!
美味しくてボリュームもあるのに
低カロリーなのでダイエットにも!
しっとりささみと豆苗のきのこドレサラダ
低カロリー高タンパクなささみ。
消化が良いので、
子どもやお年寄りにもぴったりな食材。
鶏ささみを買ったら、
し〜っとり茹でて、すぐさまストック。
このゆで方なら、パサつきとは無縁!
しっとりしていると、
子どもの食べっぷりが違います
今日はこのささみを使って、
食物繊維とビタミンたっぷりの
栄養バランスサラダに!
副菜としてもいいですが、
お肉がしっかり入るので
メインとしても充分いけます。
↓ 詳しいレシピはこちらから。
by 河埜 玲子
調理時間:20分
Comment
余熱調理でしっとり仕上げたささみと、シャキシャキの豆苗を、きのこの旨味たっぷりのドレッシングで和え、とまらない美味しさ!低カロリーながら、タンパク質やビタミン、食物繊維がたっぷり取れます。
レシピの分量で、メインなら2人分、
副菜としてなら3〜4人分が目安です。
豆苗は、
抗酸化作用のβカロテン・ビタミンC・E、
代謝を助けるビタミンB群など、
とっても栄養が豊富です!
1袋100円という安定した価格も魅力!
きのこ類は低カロリーで、
不足しがちな食物繊維が豊富!
旨味が強く、食感も良いので、
ヘルシーにボリュームアップでき、
ダイエットには欠かせない食材です
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
冷蔵庫で2日ほど作り置きも可能
簡単で美味しいので、
ダイエット中でなくても、よかったらお試しくださいね
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
【募集】食育イベント 親子ぬか漬け教室(松阪)
日程:10月16日(日)
場所:済生会松阪総合病院 健診センター あさひ
※マンモサンデーのイベントで行います。
親子のコミニュケーション、
子どもさんへの食育、
野菜嫌いの克服に最適です。
におわない、手間いらず
生きた天然酵母のぬか床キットを使用。
初めての方にも安心です
詳細・お申し込みはこちら
※②10:30〜の枠は満席になりました。
お申し込みはお早目に・・・・
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一般社団法人 日本キッズ食育協会のHPはこちら →
子どものための食育スクール 青空キッチンのHPはこちら →
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インスタグラムに幼稚園児のパン弁当をアップしてます。
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はじめましての方へ。自己紹介やレシピについてのご説明
コメント
コメント一覧 (2)
ささみはゆで方間違えるとパサパサになってしまいがちですけど、これならしっとりで美味しそうですね~。
キノコ好きにもたまりませんね( 〃▽〃)
ほんと、ダイエットに最適なサラダ!
しっとりささみもあってボリューム満点だし、
季節のきのこも嬉しいね~( *´艸`)