先週の日曜日、
娘の幼稚園最後の運動会がありました。

娘はあまり競争心がない方なんですが、
頑張りました!
かけっこもリレーも1位
演技ものびのびと楽しんでました^^

魔法の声かけの効果かな?



子どもたちの頑張る姿に・・・
娘の成長に・・・
私は感動して涙がほろり・・

本当に良い思い出になりました。


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


そんな運動会のお弁当は、こんな感じ。


幼稚園運動会 お弁当 2016 2




娘のリクエストは「べーグル」でした。

運動会 ベーグル2

ココアベーグル(くるみチーズクリーム入り)
黒糖くるみレーズンベーグル





おかずも娘の好きなもので!

・・なんですが、
子どもらしくない好みで、
野菜多めでヘルシー

なので、
ダイエット中のお弁当
参考にもしていただけるかと思います


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



豆腐しゅうまい 運動会

豆腐しゅうまい
枝豆・プチトマト



豆腐しゅうまいはこちらのレシピ。


レンジで!手間なし。ふわふわ豆腐しゅうまい

レンジで!手間なし。ふわふわ豆腐しゅうまい

by 河埜 玲子

調理時間:20分
Comment

豆腐の水切り不要、皮は包まずにのせるだけ、レンジで出来る、お手軽豆腐しゅうまい。ふわふわ食感で旨みもあり、簡単&ヘルシー&美味しいを兼ね備えたレシピです。

このレシピを詳しく見る


今回は見栄えが良いように、
きちんと包み、
枝豆とコーンをのせました。


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


生ハムとビーンズの豆乳キッシュ

生ハムと豆の豆乳キッシュ


マフィン型で焼きました。
切る手間がなく、
そのままお弁当に入れられます。

皮無しのキッシュなので
主食でなく
おかずとして食べられます。

レシピは後日・・・。



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


れんこんの梅こんぶあえ

れんこんの梅こんぶ和え
大根・人参のぬか漬け(ぬか床一年生)



さっと茹でたれんこんを
梅・塩こんぶ・ごま油で和えるだけ
止まらない美味しさで大人気。

ぬか床一年生のぬか漬けは
くさくないのでサラダ感覚
お弁当にも入れられます!


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


いかとブロッコリーのペンネサラダ

いかとブロッコリーのペンネサラダ


いかとマカロニが好きな娘。
これもリクエストでした。

ペンネ、いか、ブロッコリーを茹で、
オリーブオイル、ガーリック、ポン酢などで和えるだけ!

いかは手軽な生食用茹でいかを使用。
(カットされてるやつ。)
お弁当なので、
もう一度さっと茹でてから使います。



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

子どもなので、
お弁当の内容なんかは
すぐに忘れてしまうと思います。

お弁当に対して、
すごく感動していたわけでもない。

でも、なんとなく
「ママが作ったお弁当を
みんなで食べたなあ〜」
とぼんやりとした記憶が残れば、
それで充分
です!



食自体がイベントではなく、
楽しい思い出の片隅に
食がそっと寄り添っている


そんな経験を積むことで
食を通じて
健康な心や身体を作り、
生きていく力が培われる
と、
そう思います。


幼稚園運動会 お弁当 2016 




*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

キッズ食育体験説明会(名古屋2期)
↓ 詳細はこちらから!
  11月19日(土)・12月2日(金) 先着6名!


名古屋2期キッズ食育トレーナー養成講座
初級 : 1月21日(金)・22日(土)
中級 : 3月3日(金)・4日(土)
場所:名古屋市内



*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


【募集】食育イベント 親子ぬか漬け教室(松阪)

日程:10月16日(日)
場所:済生会松阪総合病院 健診センター あさひ


親子のコミニュケーション、
子どもさんへの食育、
野菜嫌いの克服に最適です。

におわない、手間いらずのぬか床キットを使います

詳細・お申し込みはこちら
※②10:30〜の枠は満席になりました。
お申し込みはお早目に・・・・

*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

一般社団法人 日本キッズ食育協会のHPはこちら → 

子どものための食育スクール 青空キッチンのHPはこちら → 

キッズ食育トレーナーメルマガ ご登録はこちら → 

子どものための食育キット ご購入はこちら → 



☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*

 ↓ レシピ本、好評発売中です。


↓ Kindle版、紙書籍ともこちらから!

忙しい人のための“一品で”栄養バランスが取れるレシピ―女性医師が教える体と心が喜ぶ食事/SBクリエイティブ

¥1,134
Amazon.co.jp
※Kindle版は¥1050です。




インスタグラムに幼稚園児のパン弁当をアップしてます。



↓ もし良かったらフォローしてください^^

Instagram


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆

こちらの記事も良かったらお読みください。

はじめましての方へ。自己紹介やレシピについてのご説明